减肥食谱是最完美的瘦身饮食法，它不会让你缺少任何一种人体该有的营养、维生素和维他命矿物质，也会让你适当的摄取一些蛋白质和脂肪，维持每天的热量消耗，同时加速你的新陈代谢，达到快速减肥燃脂的效果，但是一周瘦20斤是不可能。
星期一：早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡。午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果。晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡。
星期二：早餐：方面包4片、酱牛肉1片 牛奶250毫升。午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、一碗粗粮饭。晚餐：一小份牛肉、加一碗凉拌海带丝、一个苹果。
星期三：早餐：清水煮青菜、红薯粥、肉松拌豆腐、猕猴桃一个。午餐：番茄牛肉烩饭、包菜香菇汤。晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
星期四：早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期五：早餐：水煮鸡蛋一个、黄瓜一根、鲜榨果汁一杯。午餐：半碗米饭，香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜晚餐：一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜沙拉(最好选用低脂酸奶)
星期六：早餐：煮鸡蛋，烤面包，葡萄水果，咖啡。午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡。晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期日：早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。午餐：丝瓜炖豆腐、半碗米饭。晚餐：赤小豆粥、一根香蕉
减肥餐可以选择吃一些粗粮来代替精加工的食品，尽量避免吃火腿肠此类食品。同时也要降低油脂的摄入率，可以在早晨多吃一些蛋白质含量比较高的食物，例如鸡蛋、牛奶等，在中午可以吃一些淀粉含量比较低、饱腹感比较强的食物作为主食，例如玉米面、荞麦面等。要搭配一些新鲜的蔬菜。
在吃饭前可以喝一些清淡的汤，还可以适量吃一些鸡胸肉。鱼肉等白肉，避免油腻和辛辣的食物。在下午可以选择食用燕麦代替主食，再加上低糖酸奶，可以很有效的帮助减少脂肪的摄入，每天还要注意配合适量运动才能够更好达到减肥的目的。
减肥也是必须要注意营养的，不可以通过节食减肥，有很多食物是可以帮帮助我们减肥的，这类食物既有营养，热量也很低，吃了还有很强的饱腹感，可以让我们减少其它食物的摄入。新鲜的果蔬就是属于这类食品。
很多人把生菜称为减肥蔬菜，因为它富含膳食纤维、维C，而且含水量非常高，吃一碟生菜就会觉得很饱，而且没有什么热量，减肥的朋友要经常食用，煮汤、凉拌、做沙拉都可以。
西红柿是非常适合用来减肥的水果，它很有营养，含水量一点不比生菜少，吃了饱腹感也是很强的，可以减少其它食物的摄入，而且是低热量的食材，西红柿可以生吃、也可以煮菜吃，西红柿和鸡蛋一起食用就非常有营养，适合减肥的朋友。
