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早餐也是有讲究的,全麦面包和豆浆是好搭档,面包含有淀粉,能够满足身体对热量的要求,豆浆为体内补充蛋白质,而豆浆与面包所含的热量也不高,所以是利于减肥的。
燕麦和牛奶,燕麦热量低且富含纤维素,容易吸收,用牛奶搭配,营养又减肥。
蜂蜜水以及水煮蛋,水煮蛋富含蛋白质,而且热量不高,配上一杯促进肠胃蠕动的蜂蜜水,不仅排毒,而且瘦身。
一杯脱脂酸奶,一个菜包加一些蔬菜,由于酸奶不能空腹喝,所以在吃完菜包以后再喝,有助于补充体内所需要的营养。
养颜八宝粥,其材料包括大米、红豆、花生米、枸杞等,晚上可以先煮好,第二天早上起来热了之后再吃。
豆奶蛋白粉餐,在豆奶中加入适量的蛋白粉,营养丰富,再配上两片全麦面包就足够了。
一杯蔬菜水果汁以及三明治,用两片全麦面包做的三明治,再配上一杯蔬菜水果汁,如鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁等都是有助于排毒的。
这几样搭配都是富含营养且热量低的,我们可以每天轮流着来吃,这样就不会感到厌倦。早餐最好在五点到八点之前吃完,这个时间是体内细胞最活跃的时候,是营养补给的最佳时间段。
早餐一定是要吃的,不吃早餐会不利于减肥,因为会影响新陈代谢率,使之降低,其次,不吃早餐会导致人在午餐的时候进食太多,因为饥饿,就什么也不管,能吃多少是多少,于是就很容易长胖。
不吃早餐不能减肥,还可能导致体重的上升。因为不吃早餐,体内的血糖浓度会降低,大脑接收到信号后,就会命令身体在接下来的午餐中增大热量的摄取,甚至超过了身体所应该摄取量,反而越减越肥。
有些人在早餐只吃一个苹果,希望来达到减肥的效果,首先不说其所提供的能量根本无法满足身体需要,而且长期以此,不仅会给胃带来不必要的损伤,对本来就有胃病的人更是雪上加霜。因为苹果的机酸会刺激胃粘膜,所以最好配以其他食物一起食用最佳。
早餐的重要性对于本身肠胃就不好的人来说是不言而喻的,不吃可能导致胃痛,肠胃病的进一步恶化。对于健康的人来说,由于不吃早饭可能就要等到中午才有食物可供肠胃消化,这样一来本来就较多分泌的胃酸,可能对胃造成损伤,从而引发胃炎、胃溃疡等疾病。
不吃早餐还可能影响大脑,使得注意力难以集中,反应能力也因此下降,最终导致学习工作的效率低下。因为大脑的运转需要葡萄糖作为能源,而食用早餐是一天中最开始的葡萄糖提供途径,其重要程度也是不能忽视的。
另外,零食之类的食物作为早餐也是不可取的,不仅营养成分单一,而且巧克力、饼干之类的包装品,还含有防腐剂等添加剂,十分不利于健康。同时尽量避免吃油炸高油脂食品,像油条、油饼之类的,以及少吃咸菜、咸蛋等盐含量奇高的食品。