喝牛奶可以减肥，因为牛奶有非常好的饱腹感，能够帮助我们减轻饥饿感，从而减少食物的摄入，所以喝牛奶实际上对减肥是有帮助的。但是这里也要注意的是，牛奶中的脂肪含量也不低，为了避免出现脂肪摄入量过多的情况，喜欢喝牛奶的人一定要以脱脂牛奶为主。不要以为脱脂牛奶就没有营养，除了脂肪含量低之外，其他的营养成分毫不受影响。
虽然牛奶有一定的减肥效果，但是也不能喝太多，适当的食用全脂牛奶是不会发胖的，但是如果你在减肥期间，那么还是喝脱脂牛奶比较好。对于想要增肌的人而言，牛奶也是非常健康有效的增肌饮品。因此，健身人士也适合适当多喝牛奶。另外，营养学家也提倡，无论是什么年纪的人都应该每天喝一杯牛奶。尤其是对于体弱者，更适宜用来补充营养。
牛奶其实是随时都能喝的，你自己灵活掌握即可，并不存在什么最佳时间。可以根据每天的饮食安排来自行决定什么时候喝这杯牛奶，也可以在入睡之前喝一杯温牛奶，借此来提高睡眠质量。
这里还是要注意，虽然牛奶对减肥有所帮助，但是也不要以为只要每天喝一杯牛奶就能瘦。减肥还是要管住嘴迈开腿，只靠一杯牛奶就减掉所有的肉是不靠谱的，关键还是要控制好饮食结构，多进行体育锻炼，牛奶只是其中的一个有利因素。
牛奶中含有的酵素功能，可以对皮肤产生美容效果，同时也可以促进皮肤表面角质的分解，让皮肤变得更有光泽。
牛奶中含有丰富的维生素、微量元素以及蛋白质，常喝牛奶能够为人体补充充足的蛋白质，为机体代谢提供充足原材料。并且牛奶中的牛奶蛋白、维生素E都有滋润皮肤的作用，常饮牛奶能减轻皮肤的干燥状况，保持皮肤滋润，恢复皮肤光泽。
睡前喝一杯牛奶可促进睡眠，睡眠好了，人的状态就好了，皮肤也会变得光滑。
除了喝牛奶之外，牛奶还有很多用法，比如说牛奶浴、用牛奶洗脸、用牛奶做面膜。
有皮屑的人群可以将溶化的一杯食盐倒入已放好温热水的浴缸里，加入4杯脱脂奶粉，浸泡20分钟，再按照一般的洗浴方法洗掉 。一周1次，长期坚持，就能去除令人烦恼的皮屑，使粗糙的肌肤得到改善，变得光滑细嫩。
用冰牛奶洗脸后，再将豆腐弄碎，装在薄纱布袋内搓揉脸部，会使皮肤变得白皙、光滑。脸部皮肤如果因晒伤而红肿疼痛，可以先用冰牛奶清洗，然后再以浸泡过牛奶的纱布敷在脸上，就会使症状得到缓解。
牛奶也可以做面膜，取50克草莓，捣碎后用双层纱布过滤取汁，将汁液加入到1杯鲜牛奶中调匀，涂于面部按摩，保留大约15分钟后，用温水清洗干净。此面膜具有滋润、清洁皮肤、收缩毛孔、防止皮肤干燥老化的功效。
