喝汤是否会发胖，要看汤的种类，以及具体的饮用量。如果是喝的蔬菜汤，里面的成分含有的热量都比较少，不会诱发肥胖。如果是脂肪含量比较高的肉汤，很容易诱发肥胖。对于减肥的人来说，饭前喝热量低的汤，能够减少适量，有减肥的效果。
减肥者一般喝汤宜选饭前，这样可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
想要减肥的人，可以饭前喝海带豆腐虾仁汤，海带和豆腐都有刷脂的功效，虾仁脂肪含量极低，却有着丰富的蛋白质，味道清淡爽口，最合适减肥的人喝，而且做法简单，只需家盐和胡椒调味即可。
番茄菌菇汤也是一道简单而又好喝的家常素汤，番茄又叫圣女果，属于草本植物，番茄中的维生素C非常丰富，卡路里极低，易产生饱腹感，不仅味道酸甜可口，而且对减肥有益。番茄菌菇汤营养开胃，不论大人孩子都非常喜爱。
但是很多人以为吃饭会胖，只要把米饭戒掉了，就能瘦下来。因此在进餐时候，用汤水来取代主食。但要把自己“喂饱”，需要喝好几碗汤，汤里的油脂和盐分并不低，喝上几碗，摄入的热量并不少，而且只喝汤，很快会饿，在餐后还可能吃其他东西，更容易长胖。
减肥最好喝温热水，不要喝冰水，因为温热水进入人体后可以促进血液循环，加速胃的血流量，有助于食物的消化，促进新陈代谢，加速体内毒素垃圾的排出，有助于减肥的作用。
水没有热量，却能带来一定的饱腹感，帮助抑制食欲，避免“假饥饿”，提高身体燃脂水平，而且，餐前喝水还能减少正餐饮食量，轻松起到减肥的目的！
一个成年人每天要保证1500-1700毫升的饮水，体重基数大的人，有运动习惯的人，易出汗的人和炎热气候下，就应该增加饮水量。我在减肥的时候，往往每天饮水2000-3000毫升。
餐前喝水可以抑制食欲，很多人吃完后肚子都会鼓起来，不管吃了多少都会，最好就是在餐前喝水，不但可以帮助你缩小胃部还能加速你的新陈代谢，补充人体所需的水分。
下午喝水可以减去因为长期坐出的赘肉，下午茶的时候不要因为饿了，就到处找零食吃，不如喝水吧，可以打消吃东西的念头，如果不喜欢白水，可以泡一杯花茶来降低食欲。
暴饮暴食这种情况在减肥期间不在少数，出现这样的情况是因为体内激素水平不稳定，同时大脑会刺激过多分泌饥饿素，导致不断地想进食，从而增加了暴饮暴食的风险。不过，喝水可以有效减少暴饮暴食的风险。
我减肥的时候都喝白开水，所有无糖花茶，绿茶，普洱都可以，浓茶不利于减脂，还会影响睡眠，影响瘦素分泌。
