减脂期能吃米饭吗

1:减脂期能吃米饭吗

减脂期当然能吃米饭，而且大米还是日常饮食中提供能量的主要食物来源，不过如果是在减脂期，那确实需要适量，平时吃一碗的话，那么减脂期最好只吃半碗。

米饭的热量虽然不低，但是比较起馒头、玉米面饼、手抓饼、面条、烧饼等其他主食来说，已经算是较低的了。而且我们摄入食物并不是热量最低就好，人体每天需要靠食物提供的热量来保持身体机能的正常运转，所以是可以吃大米的。

作为主食，100g米饭只有116千卡，其实也不算高。就算吃双份的米饭，也没有一份油条的热量高。

米饭作为一种优质碳水化合物，只要适量摄入，就能补充优质碳水解嘴馋，避免向可恶的油炸薯条、奶油蛋糕等不健康碳水食物伸手，相当于为减脂大业推波助澜。胖不胖，跟吃米饭没有绝对关系，主要还是看你到底吃了多少，以及怎么吃。

这里分享一个冷知识：在低温条件下，米饭中的一些淀粉会形成晶体，不容易被消化成葡萄糖被人体吸收。所以，理论上讲，吃冷米饭更能帮助减脂。

大米是最容易被改造的食物之一。因为它本身味道很淡，只要在煮粥时加点料，比如各种绿叶蔬菜，糙米、黑米等全谷物，红小豆、绿豆等杂豆，粥饭。这样既吃得饱、能量足，又可以额外补充一些膳食纤维和维生素等，味道也不差。

只要吃得适量，吃对方法，米饭不仅不是减脂的敌人，还是减脂的盟友。

1:减脂期零食可以吃吗

减脂期间是可以吃零食的。虽然我们减肥的时候要控制饮食，但是零食也可以吃一些的。不过零食的选择也是有讲究的，毕竟减脂期间，零食要选择好吃并且健康的，这样不仅能解馋，还能保持减脂效果。

我在减脂期间非常喜欢吃牛肉干。牛肉干就是把牛肉和一些调料混合腌制后风干而成的肉干。它不仅保留了牛肉本身高含量的蛋白质，而且更加耐咀嚼，携带方便，便于久存而不会变质。肚子饿的时候吃20~30g，不仅为身体提供了能量，还能保持较长时间的饱腹感。

魔芋饼干也是减肥期间可以吃的小零食。魔芋饼干，是用魔芋、代糖以及小部分的粗粮加工而成的一种零食。因为魔芋本身含有丰富的膳食纤维以及魔芋葡甘露聚糖，所以魔芋饼干具有热量低，饱腹感强的特点。不过不可以吃太多，每次吃两三块就可以。

大家也可以吃一些全麦、杂粮制品。全麦杂粮薄脆饼干，既酥酥脆脆，又健康低卡。全麦杂粮制品也可以代替我们的米面类大主食，更加健康并且膳食纤维含量更高，当作小零食也是一个非常不错的选择。

黑咖啡能解馋也能帮助减肥。如果实在忍不住但是又不想吃零食的时候，也可以尝试喝一杯黑咖啡，注意是纯黑咖啡哦，不要加糖加奶，喝完之后你的食欲就会大大下降，并且黑咖啡还可以加速脂肪燃烧，缓解便秘，抗氧化能力也极强。运动前喝可以帮助我们提高运动效果哟。

油炸过的蔬菜干，虽然真的很好吃，但是热量也很感人。减肥期间，我们可以选择真空脱水的各种蔬菜干，热量也比油炸的吃起来少了一大半，吃起来也少了一份油腻感，还能吃出蔬菜一些原来的味道。

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