减肥吃煮红薯比较好，这样热量比较低，如果选择烤红薯，那么很容易长胖。
高温长时间的烘烤，可以让红薯里的淀粉更好地糊化，有部分淀粉甚至会分解成更好吸收的物质，所以烤红薯吃起来特别甜蜜，当然也更加容易长肉。糊化之后的淀粉有很多特性会发生改变，这些特性会更容易让人长胖，也就是说，烤红薯吃下去之后，更容易被消化分解成葡萄糖进入血液，让血糖升高。
煮熟的食物通常对血糖要更友好一点。这可能是因为有些淀粉分解后的糖分会流失到水里，减少了食物本身易于吸收的糖分。煮得久一些，通常升糖指数会更低一些。当然，前提是你不把煮食物的那锅水一起喝掉。
要注意红薯的食用方法，如油炸红薯、油焖红薯等，虽然这样吃很美味，但是红薯所附带的油脂热量远远高出红薯本身的热量。红薯中碳水化合物的含量与米饭很接近，如果你真的将它当成没有热量的食物，不停的食用，那么不增肥都很难。毕竟在贫穷年代，它养活了一大批人，所以不要吃太多。
红薯是一种极富有营养的食物。有关数据显示，如果将2.5千克的新鲜红薯，折算成0.5千克的粮食，其中蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，远远超过大米、面粉。而且红薯蛋白质的组成也比较合理，人体必需氨基酸含量高。
减肥吃煎鸡胸肉不会胖，鸡胸肉脂肪含量低，非常适合作为减肥餐。少量的吃一些煎鸡胸肉，可以吸收其中的钙离子和纤维素，可以平衡体内的离子水平，增加饱腹感。
煎鸡胸肉主要是用鸡胸肉经过油煎之后制作而成的一种食物，它的热量并不高。每100克煎鸡胸肉中含有180大卡左右的热量，摄入体内之后虽然不会过多的引发肥胖现象，但是也会摄入一定的油脂，所以一般建议最好不要吃的特别多。
如果可以的话，还是尽量选择白水煮鸡胸肉，因为如果经常的吃油煎鸡胸肉，而且每次都吃很多的话，很可能会导致发胖的，因为这种食物属于高热量，高油腻的食物，在摄入人体以后很可能会导致脂肪的堆积，会造成发胖的情况，要注意减少使用。
对比煎鸡胸肉，白水煮鸡胸肉的热量真的很少，因为没有摄入额外的油脂，另外，鸡胸肉分为两种，一种是鸡大胸，一种是鸡小胸，鸡小胸肉位于鸡大胸肉内侧，呈柳叶状，每条大约重40-50克，是鸡身上最有营养、味道最鲜美的部位。
鸡大胸便宜一点，但是肉质没有那么好，鸡小胸肉质嫩一点，所以价格上鸡小胸要贵一点，不过营养价值并没有太大区别，鸡小胸适合水煮吃，鸡大胸更适合炒菜，像宫保鸡丁就适合用鸡大胸，减肥的妹子可以吃鸡小胸哦。
