减脂期间可以适量吃芝士，虽然芝士的热量很高，但它是牛奶制成的，经过发酵之后，芝士中含有大量的乳酸菌，可以促进人体胃肠道消化，加快排出人体内毒素以及废物，而且芝士中的脂肪大部分为不饱和脂肪酸，适量食用是不会导致人体发胖的。
芝士，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是芝士的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤芝士制品都是由10公斤以上的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，芝士是发酵的牛奶;就营养而言，芝士是浓缩的牛奶。
芝士含有高蛋白质和钙质，蛋白质是形成肌肉所必不可少的物质，而蛋白质在加速代谢的基础上又能给予满腹感，是最好的营养元素，开始减肥的同时，由于过多的忍耐就会累积压力，需要缓解压力来达到减肥的最佳效果。
而大家最关心的脂肪含量，每100克的芝士所含有的热量为328大卡，1片芝士大约是10克左右，其所含有的热量大约为33大卡，当然这个只是一个平均值，不同牌子的芝士热量是不一样的，但是在减肥期间适量吃，还是非常不错的营养品。
减肥期间最好不要吃葡萄，因为葡萄的热量太高了。
以常见的绿葡萄、红葡萄、黑葡萄、紫葡萄比较，这4色葡萄里面红葡萄的热量最低，每100克大约是60卡左右，而绿葡萄的热量最高，每100克大约是86卡左右。葡萄虽然香甜可口，且营养满分，但是其实升糖指数偏高，属于高GI水果。
除了葡萄之外，减肥期间最好也不要吃榴莲。你知道榴莲100克富含多少热量吗？每100克大约含有147大卡的热量，这已经相当于瘦猪肉的热量水平，减肥的人士尽量少吃。
很多人以为多吃牛油果就能减肥，这是错误的认识，牛油果虽然营养丰富，但是牛油果的脂肪含量非常高，脂肪含量达到30%以上，别的水果是热量高，牛油果脂肪比较高。牛油果是您在减肥的路上的一大禁忌，最好别吃这个。
冬枣富含丰富的维生素C，每100g中含维生素C303mg，含糖量在34%，是苹果糖分的两倍，减肥期间如果把冬枣当做加餐来食用，对减肥来说无疑是雪上加霜！
荔枝的含糖量也是非常高的，可以达到20%左右。甚至可以这样来说，我们每吃一口荔枝，就等于在喝一口高浓度的糖水。这些糖分转化成脂肪，即使你不吃饭，也会长肉的。所以，如果在减肥期间吃大量的荔枝，还不如去找个地摊，撸着袖子吃一顿油炸食品呢。
减肥期间大家可以吃苹果、西红柿、番茄、番石榴等，这些水果中的糖分较低还能饱腹，既能减肥也能美容。
