减肥瘦身汤配方

1:减肥瘦身汤配方

想要通过饮食减肥，可以做一些减肥瘦身汤，例如：菠菜豆腐汤、海带豆芽汤、荷叶冬瓜汤、咖喱蔬菜汤等，减肥饮食建议以素食为主，配合一定量的荤菜，就能控制好每天的摄入热量。将蔬菜做成汤，吃主食前先喝一碗蔬菜汤，能够增强饱腹感，减少主食进食。

菠菜含有多种维生素和矿物质，豆腐中则含有丰富的蛋白质，二者的热量和脂肪含量都很低，不仅对于减脂瘦身具有很好的效果，还具有一定的养肝补血功效。取200克菠菜、200克豆腐，洗净切块后放入沸水中大火煮1到3分钟，加入精盐、味精和少量香油即可出锅。

海带中含有大量的碘、钾等矿物质和微量元素，豆芽则是一种清热去火、排毒养颜的低热量食物。取200克海带、100克豆芽，洗净后一同加水烹煮10到15分钟，出锅前加入少许精盐、香油、胡椒粉等即可食用。

冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。

咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。

1:减肥的人一天摄入多少碳水化合物合适

目前公认的减肥效果比较好的，碳水化合物供能比在45%~50%，没有具体规定一个人应该吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的产热量一般占总热量45%~50的左右为宜。这也就是说，一个人需要摄入多少碳水化合物，和他每天摄入的总热量有关。

如果您是轻体力活动的女性，平常的能量摄入量为1800千卡，减肥期间可以按照正常的三餐吃，如果觉得吃不了，可以适当降低，比如降低到1600，但是基本不能低于1400千卡。一下子降低太多的能量，很容易饥饿，而饥饿也容易导致暴饮暴食。

所以，减量也要循序的减，按照1800千卡来算，若碳水化合物供能比在50%，那么一天主食的分量也应该保持在225g左右，这其中至少有1/3的主食为粗杂粮。

减肥期间可以吃的碳水化合物很多，最好是每天吃一顿五谷杂粮，包括玉米、荞麦、燕麦、高粱等，多吃这些杂粮、粗粮对机体十分有利，因为这些食物升糖指数低、饱腹感强，患者食用以后可以在不知不觉中控制住饮食，有利于减肥的进行。

减肥期间对每天所进食的碳水化合物是需要总量控制的，如果是吃精米、精面饱腹感弱，就要控制住饮食，需要自律性很强。而且吃一些杂粮、粗粮，自律性即便是没有那么强，也可以控制住饮食。

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