减肥吃低升糖指数、低脂肪、高不饱和脂肪酸、高膳食纤维、高蛋白质食物。减肥期间大家在饮食方面一定要注意，人体三大营养素：碳水、蛋白质、脂肪是无论如何也不能缺少的，在制定减肥期间饮食问题要讲究营养均衡和食材多样化。
三餐饮食的搭配规则早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。最佳早餐搭配公式：粗粮主食+蛋白质(蛋奶豆制品）+水果蔬菜+坚果。最佳午餐搭配公式：米面主食+蛋白质（肉类）+各种蔬菜。最佳晚餐搭配公式：粗粮主食+蛋白质+各种蔬菜。
即使是在减肥的期间，早餐仍旧是不能缺少的。要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖达到正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地开启新的一天，也有利于一天减肥任务的开展。
我们中午一定要让自己吃饱，不然到晚餐时间会摄取更加多的食物。适当补充富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，不但可以帮助我们减肥还可以帮助我们提供足够的热量让我们运动。最为重要的就是补充新鲜蔬菜水果，以及千万不要吃高热量的煎炸和油腻的食物。
晚餐吃得多，不容易消化也影响睡眠，而且吃多了营养过剩后，也会导致肥胖。所以最好就是可以喝汤、吃水煮菜，不摄入过多的热量。我们可以选择用一些水果和代餐食物来果腹，同时热量低的代餐不仅不发胖也会更全面的补充营养。
减肥期间适合吃苹果、水梨、葡萄柚、蓝莓、香蕉等水果。
苹果：众所周知，苹果在减肥中发挥了重要的作用，而且其营养丰富，是补充营养的重要水果之一。人们称苹果为养生果，具有排毒养颜的好功效，还有利于促进脂肪的消化。苹果富含钾和少许钠，可有助于消除水肿。
水梨：水梨中富含大量的维生素和纤维素，以及很高的水分。有助于增加人们的饱腹感，减少热量的摄入。比起苹果，它的口感更好。
葡萄柚：一般来说，肥胖人士习惯于高脂饮食。而葡萄柚对于习惯于高脂饮食的人来说，能够有效地控制体重和降低血糖。而且葡萄柚的卡路里非常低，多吃也不会影响减肥。葡萄柚本身还含有丰富的钾元素，有利于帮助腿部消除水肿。除此之外，葡萄柚作为一种美味健康的减脂水果，还具有消除便秘的功效哦。
蓝莓：蓝莓是受普遍欢迎的一种美味水果。不仅口感好，还有减肥美容的功效哦，是爱美女性的最爱。蓝莓不仅仅是一种超强抗氧化力的水果，而且还具有丰富的纤维素，可以帮助减肥人士增加饱感，从而有效防止身体吸收热量。不论是减肥还是美容，都要选蓝莓哦。
香蕉：香蕉不仅能帮助身体新陈代谢，帮助肠胃消化，还能治便秘哦。除此之外，香蕉还含有丰富维生素和较低的卡路里，是美容瘦身的首选水果。但是也要注意啦，香蕉不像苹果一样可以当正餐哦！香蕉使用过多会导致拉肚子的。
