健身时是可以喝咖啡的。根据运动学家的研究发现，运动前饮用咖啡有利于减少因为年龄增大而出现的肌肉损伤的现象。除此之外，咖啡中所含有的物质还可以有效的增强锻炼者的体力，增强锻炼者的耐力使锻炼者保持清醒的状态，不容易感受到疲劳。所以咖啡对于爱运动的人群来说可以替代一部分功能性运动饮品。
但是值得注意的是，在运动后是不建议饮用咖啡的，这是因为运动后人体本身就处于兴奋的状态了，这时期应当要喝一些碱性的饮料，这样才可以使身体得到充分的水分补充。这时期喝咖啡反而不利于身体恢复。
想靠喝咖啡减脂，绝不是随便哪种咖啡就可以的。你在健身房夯掉的几两肉，一口摩卡估计就又回来了。摩卡的配方是一份浓缩咖啡、加牛奶、奶油和巧克力酱。一大杯摩卡的热量约360大卡，碳水化合物和脂肪都是满满的。
奶油和巧克力酱里的糖和饱和脂肪都是减脂人群的天敌。比起各种热量炸弹，美式简直就是低卡巨星。只有浓缩咖啡加水的美式，每大杯只有20大卡的热量。美式咖啡热量低，又能帮助脂肪燃烧，这样的咖啡才是减脂的最佳选择。
如果喝不惯美式，建议可以尝试拿铁。拿铁的配方是一份浓缩咖啡加牛奶，苦味会有所减轻，添加的牛奶还能补充每天必须摄入的蛋白质。每大杯的拿铁所含的热量大约是220大卡，基本全部来自添加的牛奶。每人每天建议最多加500毫升的牛奶。
健身喝的水和运动的强度有关。一般情况下，如果时间不是很长强度也不大，出汗不多，我会喝纯净水；如果训练时间长，尤其是有氧运动时间较长，可以补充矿物质水，我有时也会喝葡萄糖水或者淡盐水。
健身前我一般会喝凉白开或者矿泉水，注意给自己的肠胃以足够的时间来消化、吸收液体，并把多余的液体排除出体外。在大量出汗的运动中，建议补充含有电解质和糖的水分。简单来说就是要喝又甜又咸的水，也就是运动饮料。因为运动饮料里面含有葡萄糖等成分，可以让小肠吸收速度变快，从而给身体补充更多的能量。
健身后可以正常吃吃喝喝来补充水分，比如西瓜等含水分丰富的水果也可以。我一般是健身后喝些运动饮料，或者可以按1∶15的比例，在白开水中加些糖饮用。水中加入少量糖，是为保持一定的血糖浓度，延缓疲劳发生，从而保证健身者的身体健康。
剧烈活动时，体内热量增加，出汗是主要的散热方式。大量出汗后，需要及时补充水分，否则不仅导致疲劳和体温调节障碍，也会引起酸性代谢产物的蓄积，从而导致疲劳和运动能力的下降。运动时的适宜饮品是含糖量在5%以下并含钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。
健身的时候喝水的量要根据运动时间不同有所区别。如果是运动时间低于1小时，运动中每20分钟建议补充100-200ml的水分。如果运动时间超过1小时，那么每运动20分钟建议喝100-200ml运动饮料，但每小时的饮用量不要超过1L。我喝水的时候一般是每次固定量，然后小口喝水，这样可以稳定补水，避免撑的过饱。
