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在健身过程中,偶尔的吃一两次雪糕不用太过担心,不会有多大的影响的,但是需要注意,在运动过后,特别是强度较大的运动过后,不要吃或者喝太凉的东西,因为运动过后肠胃比较脆弱,太凉的东西容易刺激胃黏膜,而雪糕中很多的糖分也会不利于吸收,不利于减肥的。
运动后马上喝水或者吃雪糕等冷饮都是对健康有害的,因为人在运动过后身体的温度可以上升到39度,如果这时候马上吃冰的东西,会强烈刺激肠胃,引起胃肠平滑肌痉挛,血管收缩,导致消化不良等肠胃疾病。另外运动过后血液循环加快,突然喝冷饮会刺激喉咙。
雪糕是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。一般奶油雪糕,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,特别适合增肌人群。
最佳享用雪糕的时间是在下午3点至6点,因为这个时间段,是一天中体温最高、最难发胖的时间段。另外,可以按卡路里、糖分以及脂质递减的顺序来选择刨冰>冰棍> 固体雪糕,切记:一周最好不超过三次。
尽量在饭后吃雪糕,因为吃过饭了,满腹中枢就会受到刺激,此时吃雪糕也不会吃过量,吃一点点就已经满足了,而且选择雪糕的品种时,要注意包装上的成分,优先选择卡路里含量较低的。
健身是可以吃面的。而且增肌的时候建议锻炼完补充一些较高GI值的糖分,这时候吃面就是很好的选择,但是我们在吃面的时候要注意一下,注意控制面条的摄入量,并且尽量选用粗粮面条。煮熟的面条,一顿吃一拳左右就可以了,别一个大碗里全是面。
健身期间是需要适量摄入碳水的,我们需要做的,不是不吃主食、不吃面条,而是吃面条的时候合理搭配。大家可以增加蛋白质的比例,吃面的时候也别忘了吃几块肉、吃点豆制品。搭配蔬菜吃,可以烫把小青菜,加点西兰花。适量降低饱和脂肪的比例。少浇点油,浇头里减少肥肉、用瘦肉代替。
以前,我们煮面条习惯放三分之二的面条,三分之一的蔬菜,现在可以调换下比例,放三分之一的面条,三分之二的蔬菜。蔬菜的选择上,推荐绿叶青菜、菌菇、木耳、海带丝等,既能增加食物体积,提高饱腹感,又能降低单位热量,帮助减脂。
外面吃的面食,无论是煮面还是拌面,都是加了大量油盐调味的。我们自己做面条的话,可以限制一下油盐,尽量做得清淡。喜欢重口味的,建议选择黑胡椒、小米椒、辣椒粉、葱花、醋、蒜等天然调理料,味道好,还能避免热量超标。
面条可以为人体提供能量,保持充足的饱腹感,所以放在中午吃是很合适的,而早上和晚上都不适合吃面条!我们需要避开那些高热量的烹饪做法,用更加健康低卡的来代替,这样才能又解馋又不会长胖。其实,减肥中没有什么食物是完全不能吃的,只要控制总体摄入量,控制吃的频率,学会更健康的食用方法,减肥的难度也能降到更低,也更利于长期坚持!