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运动后体重上涨这种情况是非常普遍的,运动时会消耗大量的能量,同时排出一部分代谢物和其他废物。人体都有一个自动化的应急机制,那就是超量恢复。在这一作用下,人运动后食欲增强,吸收营养物质的速度更快,所以体重会有明显增加。
当然,如果运动是为了减肥,那就一定要坚持下去,与此同时还要注意自己的饮食结构,尽量不要吃容易发胖的食物。减肥初期体重增长是正常的,说明身体正在适应运动带来的变化,只要长久的坚持下去,体重就会降低。
减肥除了运动还要注意饮食,一般普通人脂肪的摄入要占每天总热量的30%甚至更多,对于减肥者来说,在减少每天总热量的基础上,脂肪的摄入量控制在每天总热量20%-25%是合理范围。
避免食用蛋糕、精制面包、饼干、人造奶油等含有反式脂肪的食物。可以多吃鱼、虾、鸡肉,少吃猪、羊、牛肉和动物内脏,选择脱脂奶和橄榄油。烹饪方式上避免煎炸,多凉拌、清蒸、煮、炖等。
另外一些鱼油等营养品,对减脂及身体健康也非常好,减肥不代表水煮青菜和无油食物,一点荤腥都不吃万万不可。脂肪有增加饱腹感的作用,过度低脂反而在餐后很快就又饿了。
控制每日碳水总量,少吃多餐,把原先吃的精细白面主食,换成杂粮、豆类、薯类。增强饱腹感的同时维生素矿物质摄入也增加了。
运动健身后需要补充水、蛋白质、维生素、碳水化合物以及微量元素。
水:运动会使你出很多汗,大量的水分也会从你的呼吸中带走,运动一个小时就会使你丢失1000-2000毫升水分,所以及时地补充水分是非常重要的,最好在运动前喝2大杯水,如果条件允许,可以每隔10分钟就喝一点水。
蛋白质:大家在健身结束后,要及时的补充蛋白质能量,特别是增肌训练者,在这个训练后的窗口期,是补充蛋白质的绝佳时间,你摄入的蛋白质会被高效利用,所以千万不能错过。
维生素:训练后的第一餐饮食,我们一定要让自己补充足够的维生素,很多新手健身者不理解维生素,对维生素不够重视,每次练习完后就光顾着吃蛋白质了,蔬菜吃得非常少。这样是不正确的,我们在摄入足够蛋白质的同时,还要让自己摄入足够的维生素,这样在训练中流失的维生素才会得到补充,我们身体的免疫力才会增强。
碳水化合物:运动后补充碳水促进肌糖原和肝糖原恢复。富含碳水化合物的食物主要是大米,谷物,土豆,蔬菜和水果。
微量元素:铬是一种维持生命所必需的矿物质,它可以降低人体内的胆固醇,增加耐力,还可以使肌肉增长。优质的葡萄和葡萄干有天然“铬库”的美誉。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬,参加健身运动的男人需要加倍。