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每天晚上喝一碗大米粥是达不到理想减肥效果的,因为这种方法太单一了,最好的减肥办法就是控制饮食加上足量的运动,才能达到减肥的效果。
在减肥期间,晚上可以喝南瓜小米粥,南瓜是高纤食物,富含丰富的膳食纤维,还能平稳血糖、热量低、饱腹感强,也是减肥人群很喜欢吃的一种蔬菜。小米搭配南瓜的维生素和果胶,两种食物一起煮,味道软糯香甜,好入口、易消化的同时还能起到保护肠胃的作用。
小米胡萝卜粥也是不错的,经常吃胡萝卜可以健脾养胃,明目护肝,对于夜盲症的患者而言是很好的明目食物。胡萝卜还能润肠通便,常吃可以改善便秘,两者一起食用,更是营养加倍,减肥人群建议多吃。
大黄米芹菜鸡肉粥中的大黄米可以用小米代替,水芹可以用芹菜代替。鸡肉要用三黄鸡,三黄鸡很容易煮软烂。
紫薯燕麦粥中的紫薯是常见的薯类食材,香甜软糯可口,富含纤维素和粗纤维,可以很好的清肠刮油,减少肠道对脂肪的吸收。还有燕麦,也是减脂期间可以敞开吃的食材,低脂低热还低糖,属于粗粮的一种,很是营养。
在喝粥的时候,我们要尽量不要喝单一的白米粥,可以喝杂粮粥,减肥最好喝菜肉粥,蛋白质、碳水化合物、脂肪三大产能营养素达到均衡状态,而且谷物中赖氨酸的含量偏少,肉类中赖氨酸数量充足,二者结合营养更丰富均衡。
食物煮得越糊越软,升糖指数越高,煮粥时刚刚煮熟即可,不要煮成黏稠的糊状。
晚上喝蛋白质粉是比较合适的,因为人体晚间蛋白质和钙含量处于一个比较低的水平,吸收利用率会更高。除了晚上之外,早晨起床后和健身后都是比较适合食用蛋白粉的。
我们在睡前冲泡一杯蛋白粉来喝,不但能够有助于提高我们的睡眠质量,也能够身体补充一定的营养和能量,为此来提供给我晚上睡觉时身体所需要的消耗。否则经过一晚上的身体消耗,早上起来身体的能量和营养就会被一扫而空。
经过一晚上的休息,且长时间未进食,急需补充能量,这时候补充蛋白粉,其营养物质更容易被身体吸收,所以,建议早上食用蛋白粉。健身后及时喝蛋白粉,补充蛋白质,有利于促进肌肉的合成代谢,加快肌肉增长,从而提高健身效果。
对于健身的人来说,蛋白粉几乎是不可缺少的一样东西,我推荐选择动物蛋白而不是植物蛋白。因为相对植物蛋白来说,动物蛋白的种类和结构跟人体自身的蛋白结构更加相近,所以更容易被吸收。
此外,动物蛋白中所含的氨基酸种类齐全,更加容易被消化、吸收和利用,营养价值相对更高。还需要注意看蛋白粉中所含的氨基酸种类和含量:人体必需的氨基酸共有9种,这9种氨基酸是人体无法合成的,必需通过额外补充。
如果你想锻炼肌肉,你想要更好地增肌,请确保摄取足够的蛋白质,并管理你不要食用的过量油和糖。就算是减脂或者增肌,首先要保证蛋白质足够摄入。