晚上不吃晚饭达不到减肥的效果，短时间内会有体重下降的现象，但是长时间会对身体造成一定的损害。一旦你再次开始吃晚饭，或者是每天稍微多吃一点的话，体重很容易就会反弹回去，甚至会越来越胖。
晚饭可以多吃一些杂粮，不仅不用担心发胖的问题，甚至还能帮助减肥。因为杂粮中的膳食纤维非常丰富，可以促进肠胃的蠕动，加快身体的新陈代谢，同时也能减少脂肪的堆积。
还可以多吃一些蔬菜，和肉类食物比较起来，蔬菜的卡路里含量更低，18点之间将晚餐吃完，不要吃太多，七分饱就可以了，这样也不会会让身体变胖的，还能给身体提供很多的营养物质。
节食加运动的减肥方式是比较科学的，但是节食并不等于不吃晚饭。适当的吃点晚饭，也不会给减肥带来阻力。当然也要看你会不会吃了，如果吃比较油腻和刺激性比较大的食物，就会让减肥的道路越走越远。其实平时应该多吃，有助于减肥的瓜果蔬菜。然后再配合运动，效果就会比较好。
晚上不吃饭会变瘦，但是对身体的伤害非常大，一旦恢复到正常的饮食，体重会反弹，反弹之后甚至会比之前更胖，也会对胃造成影响，即便瘦了也是一种病态的瘦，所以合理的饮食加上运动才是正确的最好的减肥方法。
在饮食减肥方面，不吃晚饭减肥这一论调，是一个顶级大错误。因为晚上不吃饭不进食，身体机能受不了，体重也瘦不了，不会减肥，反而会增肥。
通过饮食减肥，需要从整体的饮食进行调整，并不是代表你不吃晚饭，而早饭午饭吃很多，就能够起到减肥的效果的。在早饭以及午饭的时候，尽量吃八分饱，并且减少摄入油腻以及高热量的食物，才能够达到不吃晚饭就能减肥的效果，不过 也不能一点东西不能吃，可以吃一些含糖量少的水果。
建议大家想要减肥的话，在一日总热量摄入不超过消耗量的前提下，把一天所能摄入的总热量营养均衡分配在从早到晚的几餐内，不需要管早晚几点钟，根据自己的个人情况来判断该怎么吃，这完全不会影响最终的健身结果。
如果觉得晚上吃完饭后有负罪感，可以在吃完晚饭的半个小时之后适当的去散步或者是跑步等等，运动可以帮助燃烧脂肪，而且还能促进晚上食物的消化，所以建议饭后最注意运动哦！
