大量吃西瓜会长胖，所以减肥期间要适当吃。西瓜的营养价值较高，具有生津、利尿的功效。西瓜中所含的糖分较多，过量食用西瓜容易使西瓜的糖分在人体内堆积，造成人体发胖，而且西瓜中含有大量的水分，如果在夜间过度食用西瓜会造成人体在醒来后出现水肿、肥胖。
西瓜属于葫芦科植物，含有蛋白质、糖类、氨基酸、维生素等多种对人体有益的物质。并且西瓜的全身都是宝，果肉清甜止渴，西瓜子清肺化痰，西瓜皮富含维生素C、E，能够美容养颜。
1千克的西瓜瓤所含的糖分基本等于2两米饭。如果在正常饮食之外，再加上这么多的西瓜，变胖自然不可避免了。想通过吃西瓜减肥，可以在均衡膳食的情况下，水果选择西瓜，适量食用并且适当减少主食。不要完全用西瓜替代主食，同时需要注意肉蛋奶的摄入量，保证减肥也不损害健康。
吃不完需要储藏西瓜时，需要选择符合标准的保鲜膜覆盖，然后尽快放入冰箱冷藏室。无论是否覆盖保鲜膜，把西瓜从冰箱拿出来后，将表面的一层切除，再食用
注意：如果长期使用这种“西瓜替代主食”减肥法，同时没有其他食物进行蛋白质补充的话，很容易导致营养不良。
适量吃西瓜是不会胖的。西瓜的热量并不高，每100克的西瓜热量大约25大卡，适量吃西瓜是不会使我们长胖的。但是大家要注意，西瓜的含糖量非常的高，如果是在三餐正常饮食的情况下再吃很多西瓜，是非常容易长胖的。
西瓜属于含水量较高的水果，每100克西瓜大约含有91.45克的水，虽然西瓜的热量很低，但是糖分却很高，西瓜的含糖量通常在4~5%，它之所以这么甜，是因为西瓜的甜味主要果糖，而且气温越低，果糖的甜味就会越高，而我们吃的西瓜，通常都是冰镇西瓜，所以甜味会更加明显。
任何食物吃多了都会变胖，所以给大家的建议是，减肥期间可以吃西瓜，但是要控制量，一天吃最多2块儿即可。而且，西瓜因为含糖量较高，也不建议大家饭后立即去吃。西瓜也是普通的水果，减肥的话，每天吃200~350g水果。一个中等大小的西瓜6-7斤左右，一个西瓜切成10瓣，其中一瓣就是减肥的适宜分量了。
如果饭后直接来半个西瓜挖着吃，如果是2斤的西瓜，那就有1000g了，那就是310大卡，和一顿正餐热量都差不多了，天天这么吃肯定会胖的。如果要吃，可以在饭前吃，有些饱腹感，吃的饭量也会控制下啦。
大家可以可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我们可以做个凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。
