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其实增肌粉和蛋白粉的区别不大,主要就是碳水化合物和蛋白质的比例不同。基本上增肌粉中碳水化合物和蛋白质的比例在2:1-3:1之间;而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主,可达到1:6-1:9。一般而言,对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者,建议使用增肌粉效果更好。
增肌粉中含有很高的热量,碳水化合物,糖分和中等分量的蛋白质。增肌粉的目的是为了增加你自身的肌肉量以及体重,效果相比蛋白粉更甚,当处于健身的增肌训练时,增肌粉还可用于代餐,提供你所需摄入的热量。
蛋白粉里面含有各种各样的蛋白,其中包括乳清蛋白等,它们是从牛奶等物质中提取出来的浓缩的蛋白成分,都是具有很高营养价值的纯蛋白质,是用于补充蛋白质需求的补剂。
增肌粉最佳的使用时间是在训练后,因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备,这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备。尽量避免睡前服用,睡前服用高热量的增肌粉会提高增长脂肪的几率。晚上睡前不适合使用增肌粉,因为增肌粉中的碳水化合物会激发人体分泌胰岛素。
蛋白粉的服用可以在起床后,训练后,睡前也是非常好的时机。睡前使用蛋白粉可以在睡眠状态中持续供给身体氨基酸让肌肉处于修复和生长状态,同时不会有任何的消化负担。
蛋白粉对增肌有用,但如果想增肌最好还是配合高强度的力量训练,同时对于国人的饮食结构来说,并不需要太多担心蛋白粉摄入会导致肾脏负担的问题,毕竟大多数人摄入的量连标准都没达到。
蛋白粉其实就是具有极高的蛋白质含量,补充身体所需的蛋白营养,同时减少卡路里的摄入。因此蛋白粉的主要的意义就是在于,补充我们的每日蛋白质摄入量。
虽然蛋白粉的大部分的使用者都是健身人士,因为对于健身的小伙伴来说,需要更多的蛋白质来修复并且增肌。但其实,平时营养缺乏的人群也可以补充,对于日常的食物摄入无法满足身体的需求,身体缺少蛋白质摄入的人群,都可以使用。
当我们体内的蛋白质摄取达到了每公斤体重1.6g的时候,再补充额外的蛋白质,并不会有额外的好处,所以蛋白粉也并不是喝越多越好。最好的方法是将自己的每一餐做下记录,用记录热量营养的app就能够很直观地看到当天摄入了多少蛋白质,以及是否需要再喝蛋白粉。
蛋白粉只是补充蛋白质的一种途径,和你吃鸡蛋、喝牛奶、吃鸡胸肉补充的蛋白质一样,蛋白粉只是饮用方便,饱腹感没那么强烈罢了。无论是你增肌时还是减脂时,蛋白粉都可以喝,但最关键的还是你每日摄入的蛋白质总量达标即可。