生吃西红柿有一定的减肥效果，西红柿含有丰富的维生素c，苹果酸，柠檬酸，含有丰富的水分，三餐前使用可以起到减肥的效果。
餐前吃一个西红柿能够增加饱腹感，又能够促进消化，加强体内废物的排出，可以起到减肥又有营养的作用，三餐前吃西红柿可以很好的抑制食欲，增强了饱腹感，又补充了维生素和能量，但是西红柿也不宜过量食用，过量食用西红柿容易引起腹痛，特别是空腹食用过多的西红柿，对身体健康是不利的，也是不利于减肥的。
西红柿的热量非常低，每100克只有16卡路里，多吃也不会发胖，5个番茄的热量才相当于一碗饭，但五个番茄已经足以让人饱腹，西红柿中含有丰富的食物纤维，食物纤维有助于清肠排毒，在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但无法被肠消化，而且还会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质。
西红柿含有丰富的营养物质，有助于新陈代谢，番茄中的茄红素可以降低热量摄入，减少脂肪堆积，并能补充多种维生素，保持身体均衡营养，每100克番茄中含有95克水分，有很大的饱腹作用，用作代餐的效果很好，越红的番茄含有的番茄红素就越高，番茄红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。
西红柿可以做成西红柿全麦三文治，把西红柿切成2个大片，其他的留作沙拉用，把2片全麦面包抹上千岛酱，把番茄片放在面包片上，然后放上生菜叶，饱腹感强热量又非常低。
生姜加白醋、蜂蜜、白酒、温水、枸杞、猪肝等是可以去眼袋的。
生姜加白醋：把生姜切成薄片，用50克的白醋和50克的水混合在一起煮开，放进生姜，捞出来泡水，再使用小碗来捣碎生姜片，加入5克的蜂蜜混合搅拌，拌和几分钟后，渐渐成了糊状，将其涂抹即可。
生姜加蜂蜜：生姜之中含有很多的天然黄酮类物质以及酚类物质，搭配蜂蜜一起敷于眼周肌肤上，会让去眼袋的效果发挥到最好。蜂蜜当中含有大量的酚酸，有极其明显的美白和抗氧化的作用。
生姜加白酒：把生姜的皮去掉后再切成片状且晾干，把姜片放到白酒里面浸泡，把盖子盖上，密封两个星期的时间，制成生姜酊，用打圈的方式在眼袋地方进行涂抹，四至五分钟后清洗干净，每天晚上的时候做一次。
生姜加温水：先用温水洗脸，如果想用生姜去眼袋的话，可以准备一些新鲜的生姜对半切开，使生姜里面的大面积尽量的暴露在外面之后，使用生姜内部的一面在眼袋的地方进行擦拭，等皮肤上有点温的感觉时就可以，这样就能够去掉眼袋。
生姜枸杞猪肝汤：将枸杞和生姜一起放入锅内，再向锅中加入适量的清水，先以大火煮大约30分钟，然后再改成中火煲大约45分钟，最后再放入准备好的猪肝。等到猪肝完全熟透了以后，再加入食用盐调味即可食用了。
