低脂牛奶和脱脂牛奶所含的脂肪含量是不同的，低脂牛奶中所含的脂肪的含量通常是在1.5%-1.8%之间，而脱脂牛奶中脂肪的含量则不到0.5%。
其次，这两种牛奶适合给不同的群体饮用。低脂牛奶比较适合消化能力不太好的人饮用，而脱脂牛奶则适合老年人和患有不适于摄入脂肪的疾病的人食用。
除此之外，低脂牛奶、脱脂牛奶虽然没有那么高的脂肪含量，但是它内部的营养成分会比全脂牛奶少一些，同时它们的口感、味道可能也没有全脂牛奶那么好。
全脂牛奶合起来香浓有味道，低脂牛奶香味略差，而脱脂牛奶合起来口感稀薄如水。所以形容牛奶有这样一句话：低脂不美味，美味必高脂，这是因为，牛奶中的香气物质都在乳脂部分，所以脱脂牛奶必然会缺乏柔滑浓郁的口感和香气。
脱脂牛奶较适合成年人饮用，特别是一些需限制和减少饱和脂肪摄入量者，因为他们不依靠牛奶来供应能量，喝牛奶是为了补充牛奶中的优质蛋白质和钙剂等。而加入钙剂的脱脂牛奶，更适合中老年人服用。
家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重较轻，会上浮在牛奶表层，将鲜牛奶静置过夜然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除，就成低脂牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置，待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮，此奶皮就是脂肪皮，去除后就是低脂牛奶。
低脂优酪乳并不能瘦胸。想要瘦胸的话一定要运动并且控制饮食。我们在减肥的时候是并不能局部减肥的，所以想要瘦胸的话需要全身减脂。也可以针对胸部做一些力量训练，这样可以视觉上瘦胸。
跳舞也是很好的减肥运动。一般来说，减肥先减胸。跳舞的运动量很大，每次跳舞1小时可以消耗接近1000千焦的热量。跳舞的时候尽量选择上身动作比较多的，这样运动的时候就可以尽可能地运动上半身，让胸部也参与到跳舞中。
游泳既能消暑又可以锻炼胸部，12分钟的自由泳，就可以消耗836千焦的热量。游泳是锻炼胸大肌的最好运动之一。而自由泳是游泳中运动量比较大的一种。每周进行三次蝶泳，可以使胸部更紧致，视觉上瘦胸。
俯卧撑也能最大限度地锻炼胸大肌。但是对于女性来说，练习俯卧撑的时候可以双腿屈膝，用膝盖支撑下半身，只让上半身靠近地面。这个方法同样让胸部参与到锻炼中，对减胸部脂肪很有帮助。
扩胸运动和拉伸运动也是不错的方法。扩胸运动简单，随时都可以练习。每次练习扩胸运动10分钟，胸部就能得到很好的锻炼，可以减少胸部脂肪。拉伸运动可以有效地预防胸部下垂，提升胸部位置，让胸型更加耐看。
在瘦胸期间不要过量的吃很糖分高的水果。如果想吃水果时，要选择一些含糖分少的水果，比如在生活中黄瓜就是一种不错的选择，通常黄瓜含有高纤维素的水果，也是减肥期间的最佳选择，而这些水果对于促进新陈代谢有很好的效果。
