吃瘦猪肉可以减肥，但是一定要吃精瘦的猪肉，每周可以吃三次。100克瘦猪肉有热量143.00千卡、碳水化合物1克、脂肪6.2克、蛋白质20克。
猪肉可以为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉还可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。瘦猪肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一，脂肪较少，热量在肉类中属于低的，与大多数鱼类相当，所以减肥期间可适量食用。
猪肉不常在健身者的菜单里面，最主要的原因就是猪肉里面大部分都是脂肪，是不利于身体塑形长肌肉的。但是健身者完全是可以吃瘦猪肉的，经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低，猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气，猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉要斜切，因为猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不可以长时间泡水。
猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；猪肉应煮熟再吃，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
吃籽瓜是能够减肥的，籽瓜是一种低糖瓜类，它的样子与西瓜比较像，但是没有西瓜大，它的籽就是畅销的大板瓜子。籽瓜具有丰富的药用价值，具有健脾润肺的作用，因为低脂低糖，所以对于糖尿病患者、肥胖的人有很好的辅助医疗作用。
籽瓜里面含有许多丰富的维生素、氨基酸、钙、铁、锌等等，这些物质成分对于人体的生长、发育都有非常好的作用。人们通过食用它，能快速的把这些营养成分吸收，从而提高人的身体机能。
籽瓜性温，有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。经化验分析，籽瓜汁中营养丰富而全面，罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。
家常籽瓜：首先准备半个瓜皮，将瓜皮清洗干净，然后给瓜皮上撒一些盐，用盐腌制一下。辣椒、蒜清洗干净，然后将其切片备用。瓜皮切片，然后备用。
热锅冷油，油稍微热，放入辣椒、蒜下锅爆炒出香味，再倒入瓜皮。不断翻炒，再倒入盐、生抽、老抽、糖，翻炒两下，再倒些清水，不断翻炒，翻炒2分钟后，就可以装盘食用了。
注意，口腔溃疡的人最好不要吃籽瓜。因为口腔溃疡这种疾病，主要是因为阴虚内热、虚火上扰所造成的。如果这时候吃籽瓜，就会加重阴虚和内热，进而使得口腔溃疡更加严重。
