大闸蟹蒸着吃最鲜了，怎么蒸很重要，老渔民教你正宗做法简单好学
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女人资料网 发表于：2019-10-04 06:38:36
大闸蟹蒸着吃最鲜了，怎么蒸很重要，老渔民教你正宗做法简单好学
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“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，在金秋时节是吃大闸蟹最佳的节气，大闸蟹个头饱满，膏肥肉厚，是吃货们的最爱的，一定别忘了大饱口福。
大闸蟹最常用的食用方式就是清蒸了，清蒸可以最大程度的保证食材的鲜美，再配上点蟹醋，简直美翻了，鲜甜的口感让人吃了就忘不了。
不过看似蒸螃蟹很简单，但怎么蒸很重要，不然蒸出来的蟹，蟹黄都流完了就没什么吃头了，老渔民教你正宗做法，蒸螃蟹的时候反着蒸，将肚子朝上，防止蟹黄在蒸的时候流出，蟹如果大的，蒸的时间可以稍微长一点，简单好学。
清蒸大闸蟹
配料:
大闸蟹4只、生姜片8片、料酒适量
烹饪步骤:
1.开着自来水用牙刷把蟹洗干净，每个部位都刷刷
2.洗好的蟹反着放入蒸锅，在每个蟹上淋适量料酒
3.在每个蟹上放两片生姜，盖上锅盖大火蒸25分钟
4.蒸好后拿掉生姜片，剪去绳子
5.装盘可以开吃了
6.出锅后要趁热吃
7.不用蘸酱原汁原味
8.好多蟹黄，很鲜很美味
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网友：任茑:还交过手了？
网友：段铎沃:每次都有三四成把握，我就不信这第三次还错！只要成功了，那这个祸患就除掉了。
网友：魏像皋:东伯雪鹰此刻还在撑。
网友：卢庄景:他之前只是不愿得罪东伯雪鹰，现在却是自然而然将自己地位放的更低了，修行者，实力强大，自然会被敬重。
网友：吴田:他派遣前往其他源世界的分身有强有弱，弱些的分身，灵魂也弱，和界心大陆本尊的感应会很弱，只有全力感应，才能勉强记忆传递。
网友：陈馀薜:那时候我就知道，东伯兄定是前途非凡，而正如我猜测的，他修行都不足百年，就比当初的长风骑士要强大的多！只可惜……被巫神和大魔神设计报复，毁了我夏族历史上天赋最逆天的超凡，想想我都痛心！”
网友：蔡监普:有一千功绩点，最多可以修行千万年。
网友：刘将黛:三百斤三等源石。
网友：杨臻:则是梅山主人的队伍。
网友：石埃:真意自身也是携带力量威能的！如今完整的‘极点穿透真意’所携带的力量威能……东伯雪鹰如果站在半空一拳砸出去，那威能之大，就能让一座百里范围的城池尽皆化作废墟。
网友：徐明眠:也有很多‘天心道人’的狂热崇拜者，有些是天心道人曾拯救生灵中崛起的强者，有些纯粹因为天心道人行为而崇拜。
