我们的生活越来越好了，能选择的食材越来越多，真是越来越幸福了。记得小时候想吃条鱼，比登天还难，平常是吃不到的，只有到过年的时候，才能尝到一点鱼味而不是整条鱼，那是因为家人太重客了，觉得鱼是最好的食物，等正月间待客的时候，才能上餐桌，所以说等家里来人了，吃剩下了，我才能吃一点，要么人少可以做桌子，别提当时有多高兴。到了现在人们依然喜欢吃鱼，因为喜欢鱼的美味，还有鱼的营养价值，因此现在会经常出现在餐桌上。
说起鱼，我们首先想到的就是那些常吃的鱼，比如鲫鱼、鲤鱼、带鱼、草鱼、鲈鱼、鲶鱼、鳊鱼等，这些不仅常吃，还能很轻易的买到，买回家想怎么做都好吃，也有的鱼有最好吃的做法，比如鲫鱼适合炖汤，鲈鱼适合清蒸，带鱼合适油炸，草鱼适合红烧等，这些算是很亲民的价格了，被人们熟知和喜欢。其实有很多人不知道，有一种海鱼只有中国有，它的肉质非常好，可比刚刚提到的鱼类好吃几倍，不过就是知道的人太少，它叫马友鱼。这鱼我国才有，被称排名第一好吃的海鱼，营养极高，却很少人知道！
马友鱼可是排名第一好吃的海鱼，看来懂行的人非常喜欢马友鱼，从马友鱼的长相来看，它和别的鱼类比起来，看起来差不多，没有什么惊人之处，不过看看它的体型就知道了，马友鱼可以长到很大个，长度在30到35公分之间，重达1到3斤，曾有人捕到巨型的马友鱼，差不多有两米长，听到这个长度，是不是很惊人呢，要是能亲眼见到真是壮观了。
马友鱼大部分都在广东地区，想要在其它的地方的海域见到还是一定的难度的，可能这是它不被人熟知的原因吧，不像别的鱼类，不管在什么地方都能轻而易举的见到，或者吃到，而马友鱼活动范围太局限了，不过它既然被人们成为排名第一好吃的海鱼，自然是真的非常好吃了，肉质非常紧实，吃起来鲜美，口感好，被评为有种千层蛋糕的感觉，说明层次感非常好，吃过的人再也忘不掉了。
马友鱼还有很高的营养，含高蛋白，能经常吃到马友鱼身体一定非常好，它还含有十分丰富的微量元素，和多种矿物质，所以多吃马友鱼，不管是从什么方面，都会人体有很好的帮助，若孩子能常吃它，会更加聪明，个子长得更快。
从这些方面，也不难想到马友鱼的价格，那也是相当突出的，差不多一般大小的马友鱼，一斤就能卖到100元，这还是一般的，那么体型更大，更优质的马友鱼价格也就更高了，因此很多吃货们看到它的价钱后，也只能想想了，所以马友鱼知道的人更少，一方面本来就很少，水域比较局限，另一方面价格那么贵，就算是知道的人都不常常触及它，那能够了解到它的人就更加少了。
如果有幸吃到马友鱼，做成清蒸或者红烧都很不错，不知道你吃过没有？
网友：刘徕:那位‘桑丹教主’和他立下誓约是他的仆从，他很放心。
