大家好，我是会长。有许多种美味的食物，也有许多种做法，不同的形状和均衡的营养，可以让美食可以刺激我们的食欲。
在我们国家，越来越多的人在学习做美味的食物。人们对饮食也非常挑剔，一种食物总能找到许多吃的方法，人们喜欢吃不同的美食。
有些人喜欢素食，有些人喜欢肉，有些人喜欢注重菜的样式，有些人注重食物的味道，每个人的追求都不一样，最后每个人的味道都不一样，喜欢也不一样。
大鱼大肉、粗茶和清淡的米饭都可以填饱我们的肚子。在我们的日常生活中，我们还可以看到许多食物，那些在地上飞行的动物可以成为食物。
然而，会长认为现在是秋天，每个人都知道秋天的天气相对干燥。秋天喝汤比较好，这样可以提供很好的营养。
鸽子汤是每个人都熟悉的，尽管鸽子体型小，但它们仍然富含营养，用一些配料炖鸽子汤真的很好吃。
所以我今天给大家带了一份鸽子汤，我相信当你做鸽子汤的时候，你做得不太好，这也导致汤里大量的营养流失，而且不好喝。
今天会长就给大家分享这道正确的鸽子汤的做法。
首先采购需要用到的食材：鲜鸽、香菇、干黄花菜、红枣、枸杞、龙眼干。
需要用到的配料：生姜，料酒，盐。
鸽子汤的制作方法：
第一步：清洗新鲜的鸽子，挖出它们肚子里的杂质并清洗它们，把它们切成小块，放在盘子里就可以了。
第二步：往锅里加入适量的水煮沸，加入切碎的鸽子焯一下，这样，可以去除里面的杂质，并且可以有效地去除腥味，当锅里有漂浮的泡沫时，可以用勺子撇去泡沫并煎炸一下以改变颜色。
第三步：准备生姜、葱、蘑菇、枸杞、红枣、干黄花菜和龙眼，浸泡蘑菇和干黄菜龙眼。
第四步：向锅里加入适量的水，向锅里加入准备好的配料，然后加入适量的料酒煮沸。
第五步：之后，加入煮好的鸽子肉炖至沸腾，转到小火上，盖上锅盖，煨一个小时，时间到了，加入一些盐，混合均匀，离开锅。
这鸽子汤就做成功了，当你打开盖子时，你可以闻到一股香味。汤尝起来很美味，肉又软又烂。
小贴士：
当一切都准备好了，火煨几个小时，我用一个特殊的锅炖汤，它不同于电饭煲。汤准备好后加盐，记住盐不能放得太早，因为这锅汤需要炖很长时间，放得太早不仅会使肉变老，还会产生毒素。
煎鸽子肉时，大多数人喜欢再次清洗。事实上，会长认为它会失去里面的营养，所以不建议清洗它。
到时候，你可以用筷子夹住鸽子肉，看看它是否煮烂了，如果没有煮烂，就再炖半个小时左右。炖的时候，必须用小火慢慢炖，这样鸽子的精华才能慢慢炖，这样吃起来会更有营养。
还有最重要的一步是不要放胡椒和八角，因为加入这两种香料不能去除腥味，而且还会完全掩盖鸽子的美味，整个味道也会发生很大变化！
这两种成分虽然可以去除里面的鱼腥味，但大大破坏了里面的美味，而且汤也不是那么原汁原味的。鸽子汤很特别，这也是许多人不能做好鸽子汤的原因！记住这一点！
我是会长，看到这的朋友别忘了点点关注！
网友：常且院:当然不一样。
