夏季水果有讲究，稍不注意娃买单。执笔： fggg

夏季水果有讲究，稍不注意娃买单。

执笔：毛婷

编辑：刘一之

定稿：苏子后

炎热的夏季如约而来，“苦夏”让不少人都不愿意吃饭，宝妈们也就将可口又营养的水果“提拔”成为了孩子们的新宠，反正好吃又营养，夏天多吃一点也无妨，但水果虽然是个好东西，给孩子食用却要格外注意。

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案例

最近天气比较炎热，很多家里都开启了冰镇西瓜的快乐，但恰恰就是这种快乐源泉，成为了伤害孩子的“利器”。

一位5岁的小女孩在外面玩耍之后回家就像爷爷要吃的，于是冰箱里的冰镇西瓜就成了首选，但没想到的是吃完西瓜不久，小女孩就开始发高烧飙升到40°、拉肚子便血、浑身乏力。

父母紧急将其送往了医院，结果得出小女孩是急性细菌性肠炎加诺如病毒。

而在询问饮食的时候，女孩妈妈称只吃了几块冰镇的西瓜而已，“西瓜放进去之前有密封保存吗？”而妈妈回忆只是上午吃完的就直接放进冰箱了。

医生认为，由于西瓜本身比较甜，容易滋生细菌，如果在放进冰箱前没有用保鲜膜密封，就可能会被旁边其他没有清洁的食物沾染上细菌，引起感染。

医生：西瓜应该怎么吃

其实每年发生这种情况的例子不在少数，由于不少家长都对水果食用缺乏常识，导致很多孩子成为“受害者”，西瓜怎么吃，其实也有讲究。

1、注意储存时间

根据美国农业部的研究发现——

常温下的西瓜营养价值更高，13°储存的西瓜平均寿命在2-3周；

而在5°左右的冰箱中，其寿命缩减到1周，因此冰箱储存，更要注意时间限制。

在气温较高的夏天，西瓜等水果在切开之后最好在12小时内食用。否则可能会滋生细菌，尤其是孩子肠胃比较弱，吃了之后会引起腹泻、发热等问题。

2、注意储存方式

此外，储存在冰箱中最好用保鲜膜密封，以免与其他食物形成交叉感染。

除了西瓜，夏天还有这几种“危险”水果要注意

1、荔枝

危险指数：5颗星

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝是夏季常见的一样水果，富含维生素，很多家庭都爱买。

由于成年人内分泌系统发育较为完善，对血糖的调节能力比较好，所以吃了往往问题不大，但其实对孩子们而言却暗藏风险。

之前，还看到一则新闻报道100多个孩子因急性脑炎丢了命，其中大部分都是因为食用了过量的荔枝造成的。

一是因为荔枝含有毒素，如果空腹加上夏季的炎热高温，很可能诱发脑炎；

二是可能存在“荔枝病”的风险，如果大量进食荔枝，可能会出现头晕、出汗，甚至是血压下降和晕厥等情况。

建议：不要空腹吃，儿童每次最多不能超过10颗。

2、芒果

危险指数：4颗星

“热带之王”的它是很多人的最爱，但其中的致敏性蛋白却是很多孩子的“隐藏危险”，不少孩子使用后可能会出现皮肤红肿、瘙痒、脱皮等过敏症状。

建议：将芒果切成小块，第一次只吃1口，观察1-2天后无异样再吃。

3、菠萝

危险指数：4颗星

其中富含维生素B1，是夏天街头巷尾的美食，但其中含有的大量菠萝酶会刺激人体口腔黏膜，导致孩子出现瘙痒、出血等过敏情况。

建议：吃前盐水浸泡30分钟以内，试吃一小块，观察有无异样。

4、杨梅

危险指数：3颗星

现在正是杨梅大量上市的季节，很多人说“在江浙沪想要检测自己的人脉好不好，就看有没有人送杨梅了。”

但对于孩子而言，杨梅中有的果蝇幼虫却可能成为隐患，而且如果食用过多，抵抗力差的孩子可能会出现便秘、胃溃疡和牙齿酸痛等问题。

建议：凉白开加盐浸泡15分钟左右，尽量浸出果蝇幼虫，孩子食用不能超过6颗。