不运动只控制饮食一个月可以瘦多少和体重基数、代谢情况和饮食控制严格有关，一般是在5-10斤左右。体重基数大，代谢高，能量控制的狠，瘦的相对都会更多。但是想要减肥的话最好还是控制饮食加适当的运动。
能量是守恒的，吃饭是输入能量，运动是消耗能量，输入大于消耗自然能量过剩，转化成脂肪导致超重或肥胖。而想要减重，当然就要控制能量输入（少吃），增加能量消耗（多动）。
只要每日摄入量保持在自身所需热量内，有热量缺口（500大卡以内），体重是会减轻的。但是瘦下来可能会皮肤松弛，身形没有线条，如果健康饮食结合运动就会让你身体的线条更好看。运动也会增肌，肌肉多了消耗的热量也会更多，基础代谢也不会大幅降低。
对于超重或者肥胖的人，饮食原则上是要控制总能量的摄入（每天适量减少300-500kcal左右，总能量不要低于1200kcal），保证新鲜蔬菜水果的摄入，适当控制精白米面，提高粗粮占主食的比例，控制主食量，控制烹调用油和脂肪摄入，多选择瘦肉、鱼虾、大豆、蛋类、奶类等优质蛋白。
运动能提高基础代谢率，使体内脂肪迅速燃烧。每次运动后，人体基础代谢率升高的时间可持续24小时，故每周运动3次，每次30分钟以上，使身体燃烧掉300卡以上的热量，就能使人体的基础代谢率不致减缓，此时又一面节食，人体内多余的脂肪才能有效燃烧掉。
一般正常人在一天卧床不动的情况下，能量消耗量大概在1500大卡左右。这些能量的消耗主要来源于我们身体的一些生理功能、基础代谢。但是不运动每天消耗的卡路里是不可以一概而论的，也就是说，给不出一个确切的答案，每个人的体重不同，每天所消耗的卡路里不同。
对于想要减肥的朋友们来说，通常来消耗7000卡路里的热量才可以减掉一公斤赘肉，换而言之，减肥者一天摄入的卡路里少于基础消耗250卡，而且要注意坚持一个月时间，就可以减掉一公斤的煮肉。
需要大家注意的是，这往往需要每天摄入的热量不能低于1000卡，而且适当的节食再配合运动，更有利于减肥成功，而且每周只能减掉一公斤左右，超过这个数字，对身体健康会有一定的影响。
想要减肥瘦身，还是应该动起来，慢跑是一项很好的有氧运动，在慢跑的时候，我们体内的脂肪可以得到很好的消耗，且跑步的时候还会出汗，可以促进新陈代谢，也是一个不错的减肥方式。
跳绳同样也是一个不错的减肥方式，跳绳时我们全身都在参与运动，从而可以消耗体内的能量达到减肥目的，而且还可以增加心肺功能。
