今天是2019年10月19日，工作了5天终于到了周六可以休息一下疲惫的身心了。前阵子有朋友留言：“很喜欢你家早餐，每天早晨看到你的早餐，都会收藏起来，看着你做的早餐总会感觉你很会过日子，你会把日子过得有滋有味。”看了这些留言，我挺感动，有喜欢自己的朋友。我家孩子读大学以后，我曾经有一段时间很失落。虽然女儿每天都会找我聊天，但需要一段时间适应家里只有我和我丈夫的生活。我要把每一天的生活过得充实，早餐是一天的开始，每天我都会很用心做早餐。周末，我会早起一会，给自己和丈夫做份早餐。今天的早餐有鸡蛋面包片、蒸南瓜、八宝豆浆和雪梨，我做好早餐端上桌，10分钟就吃光了。
我丈夫比较喜欢喝牛奶，很少喝豆浆，今天我做了两杯豆浆，他说闻着挺香浓的，竟然说试一下，两个人一人一杯八宝豆浆。
我用了黄豆、燕麦、红小豆、黑芝麻、花生、淮山、茨实和红枣这些食材，很多人都会问这些食材要不要浸泡一下，浸泡的目的是为了让食材吸收水分，这些食材里黄豆分量不多，其他的食材不需要浸泡，所以我把干黄豆和其他食材洗净，红枣去核切块，把所有食材放进破壁机里。
按下豆浆机的“豆浆”功能键，让破壁机工作，28分钟后就有细腻顺滑的八宝豆浆。
我丈夫很喜欢吃三文治，他说：“有馅料的才叫做三文治，三文治可以放很多馅料，一块三文治就能提供一个上午的能量。”于是，在这个月，我做了很多次吐司，把吐司切片做成各种馅料的三文治。今天早晨，我准备蒸南瓜，南瓜会饱腹，我想每人一片面包就够了，我用了两片面包和2只鸡蛋做成两份鸡蛋面包片。
在面包片上用勺子压一下面包片，目的就是要给鸡蛋位置。
把面包片放在三文治机上面，在面包片上放一只鸡蛋，盖上盖子，调3分钟时间，鸡蛋烤熟，面包片烤香。如果没有三文治机，可以煎两只鸡蛋，分别放在两片面包上面，挤上沙拉酱。
秋天的色彩就是金黄色，我觉得南瓜就属于秋天的食物，南瓜有秋天的黄色。南瓜不管蒸、炒、焖或者烤都那么好吃，经常吃南瓜可以保持大便通畅和使得肌肤丰润。
用了一小块板栗南瓜，板栗南瓜的皮很薄，把南瓜皮冲洗干净，把板栗南瓜切小块后放在蒸锅上，蒸板栗南瓜什么都没有放，南瓜本身就有甜味，又粉又香很好吃。
这是雪梨，秋天天气干燥，多吃雪梨可以润肺。这就是今天的早餐，分量不多，两个人吃刚刚好。这样的早餐花钱不多，我丈夫这样吃舒服，太多吃得撑，好吃又不浪费。周末了，补充一下营养和体力，为下周工作积聚能量。
网友：叶文妆:连朝一旁的东伯雪鹰道：“青云神帝，随我来。
