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豆腐和此物一起炖,美味鲜香,补钙质,改善视力,孩子别错过它 荣耀5

女人资料网  发表于:2019-09-10 19:54:47
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季节变换时,温度常会变换不定,此时容易引发身体不适症状,例如咳嗽、痰多等。治疗这些疾病时,食疗是首选的方式,这种方式的副作用最小。其中,在治疗咳嗽痰多时,民间常会食用鱼腥草,它是一种食用兼具药用的食材。那么今天为大家分享一道鱼腥草豆腐汤。鱼腥草止咳,豆腐补钙,搭配在一起营养丰富、功效翻倍。豆腐和此物一起炖,美味鲜香,补钙质,改善视力,孩子别错过它。

【鱼腥草豆腐汤的做法】

1、将新鲜的鱼腥草清洗干净,彻底控干水分,切成小片备用。

2、准备一小块豆腐,简单冲洗之后,切成小方块备用。

3、锅烧热之后,倒入一些油,油热之后,放入鱼腥草煸炒出香味。

4、当鱼腥草微微变色之后,放入适量的清水,将豆腐倒入锅中。

5、在锅中加入少许盐,炖煮5分钟左右,撒少许香葱即可出锅。

鱼腥草具有极佳的消炎、抗病毒作用,它其中含有的成分,对于肾炎、尿道炎和肺炎都有一定治疗作用,常吃能够帮助疾病快速恢复。其次,鱼腥草也有一定抗辐射的作用,改善视力,特别是经常使用电脑工作的人群,适当吃一些鱼腥草豆腐汤,常食有助于预防辐射所带来的身体伤害。另外,鱼腥草可以提升免疫力,它能够让身体中的白细胞吞噬能力提升,具有一定清血毒的作用。

鱼腥草与豆腐的搭配非常美味,且保健功效也很强大,豆腐的蛋白质和钙质很出色,相当于3个鸡蛋,对于缺钙的人是福音,起到补钙和长身体的作用,孩子别催管它。

不过,由于鱼腥草容易引发过敏,因此身体易过敏的人群要慎食。

鱼腥草不仅仅可以入药,叶子搭配豆腐是绝配,你们吃没有吃过呢?

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