米饭隔夜可能会致癌?医生:真正不能吃的是它们 西游记读后感200字
女人资料网 发表于:2019-08-30 01:00:11
俗话说,老百姓过日子米饭是唯一的主食。在网上有这样的传闻,米饭过了夜就不新鲜了,不能吃了,吃多了容易致癌,那么生活中还有哪些是致癌物?
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好的汤最好当天要喝完,喝不完的,用瓦锅存放在冰箱里。像铝锅、不锈钢锅易发生化学反应,大家就不要放了。
海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。如果实在不舍得,可以选择冷冻,次日吃的时候解冻后充分加热后才能放心吃。
散装卤味不可隔夜。从食品安全角度讲,隔夜是不卫生的,专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易生嗜冷菌等。
最后一种是银耳。隔夜银耳产生亚硝酸盐,会使血液中的血红蛋白,丧失携带氧气的能力,导致缺氧,甚至会危及生命。
网友:张告:这个魔祖是谁,似乎很厉害。