中华文化至今已经有了五千多年的历史，而 微辞

中华文化至今已经有了五千多年的历史，而这漫漫的时间长河中，中国人也创新了不少的美食。这些美食包含着许多的中华元素，重要的是，都非常好吃。而今天要讲的，也是中国的特色美食，它曾经是北京的“鸭王”，而现在却堕落了，这是为什么呢？

这个“鸭王”，就算全聚德。全聚德，是中华的老字号，创建于1864年，经过菜品不断地创新和发展，形成了独特的风格，深受社会各阶级人士的喜爱。以至于有段时间一提起北京烤鸭，就想起全聚德。而现在，为什么喜欢去全聚德的变表少了呢？

有网友在网上表示：“还不是因为坑人，价格贵，还收服务费”。网友表示，有一次去北京旅游，带着全家老少，打算去吃一下北京的烤鸭，因为听说过全聚德的大名，于是就在天安门那边的全聚德吃了。

在他看来，作为一家百年的老店，原汁原味是没有问题的。然而，餐厅环境跟消费根本不成正比，这让他觉得接受不了。人均消费一百的地方，店里的装修却像九十年代一样，桌椅都是非常老旧的，也没有更新。

而这并不重要，来这里也是吃鸭的嘛。然而，烤鸭也让他失望了。这家店的餐具，摆盘，都挺让人难以接受的。看起来就像停留在上个世纪的服务还有卫生一样。在他看来，全聚德与时俱进的，也只有价格了。

他们全家人吃烤鸭，人均消费200块钱，然后还要加多百分之十的服务费，然而在他看来，也没受到什么服务。网友表示很气愤，毕竟现在这个不缺美食的时代，大家都在想着怎么做可以做的更好，而这里却一直在守着自己的老招牌。如果不做出改变，出问题是迟早的。