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顶级糖尿病专家向红丁:这几种中药材最降糖,这样吃最有效 阅兵女兵

女人资料网  发表于:2019-10-18 14:45:56
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1、玉米须

每天宜吃 50克。

降糖关键点:玉米须中的皂苷类物质有降糖作用。玉米须还具有利尿、降血压、促进胆汁分泌、降低血液黏稠度等功效。

这样吃降糖最有效:猪胰玉米须。

材料:猪胰 1具,玉米须 30克。

做法:将猪胰洗净,与玉米须水煎。

食法:每日 1剂, 10日为 1个疗程。

功效:适合糖尿病口干舌燥者,有滋阴润燥、止渴清热之功效。

2、人参

每天宜吃 1 ~ 1. 5克(研成末)。

降糖关键点:人参含有一种肽类物质,不仅能像胰岛素那样具有降低血糖、控制脂肪分解的作用,还具有调节与糖尿病脂类代谢有关的激素的功能。

这样吃降糖最有效:人参茯苓二米粥。

材料:人参 1克,茯苓 10克,山药 30克,粟米、大米各 15克。

做法:

将人参、茯苓、山药分别洗净,焙干,研末;粟米、大米洗净,浸泡备用。

将粟米、大米放入砂锅,加水烧开,加入药粉及适量水,小火煮至粥熟即可。

食法:每日 1剂, 10日为 1个疗程。

功效:适合糖尿病口干舌燥者,有滋阴润燥、止渴清热之功效。

3、西洋参

每天宜吃 5克。

降糖关键点:西洋参的有效成分皂苷有显著的降血糖作用,而且可以降血脂,促进血液循环,从而有助于改善糖尿病患者的全身症状。

这样吃降糖最有效:西洋参蒸燕窝。

材料:西洋参 6克,燕窝 2克,鸡汤 250毫升,盐适量。

做法:将西洋参润透,切薄片,燕窝用 45 ℃温水浸泡,夹去燕毛,洗净。

将所有食材及调料放入蒸杯中,置蒸笼内,大火蒸 45分钟即可。

食法:每日 1剂,早餐食用。

功效:用于气阴两虚型糖尿病并发肺结核患者,有益气养阴、肺脾双补之功效。

4、枸杞子

每天宜吃 45克。

降糖关键点:枸杞子中的枸杞子多糖,能增强 2型糖尿病患者胰岛素的敏感性,增加肝糖原的储备,降低血糖水平,并能防止餐后血糖升高,提高糖耐受量。

这样吃降糖最有效:枸杞子黄精炒大白菜。

材料:枸杞子 30克,黄精 25克,大白菜 400克,料酒、姜、盐、植物油各适量。

做法:将枸杞子去杂、洗净;黄精洗净,切薄片;大白菜洗净,切块;姜切片。

炒锅烧热,加入植物油,下姜爆香,加入大白菜、料酒、黄精片、枸杞子炒熟,最后加盐调味。

食法:每日 1次,佐餐食用。

功效:消火止渴,降低血糖。

5、知母

每天宜吃 6 ~ 12克。

降糖关键点:知母含有知母皂苷,并含杧果苷、异杧果苷、胆碱、烟酸、泛酸等,其水溶性提取物有降糖功效。

这样吃降糖最有效:山药知母煎剂。材料:山药 30克,生黄芪、知母各 15克,五味子 10克。做法:将药物浸泡 1小时,加水煎煮,连煎两次。

食法:药液混合后分上、下午服,每日 1剂。

功效:适合糖尿病肺热津伤、口渴多饮、咽干舌燥等患者。

6、地黄

每天宜吃 15克。降糖关键点:地黄含有地黄少糖,能够增强胰岛素的敏感性,并对糖尿病患者的胰岛素抵抗有改善作用。

这样吃降糖最有效:地黄麦冬煮鸭。材料:生地黄、麦冬各 15克,鸭 1只,料酒、姜、盐各适量。

做法:将生地黄洗干净,切薄片;麦冬去梗,洗净;鸭去毛、内脏和爪,剖干净;姜拍松。

将生地黄、麦冬、鸭、料酒、姜一起放入砂锅内,加适量水大火烧开,改小火炖 35分钟,加盐调味即可。

食法:每日 1次,佐餐食用。功效:滋阴养胃,降低血糖。

7、黄精

每天宜吃 25克。

降糖关键点:黄精含有的黄精多糖具有降低血糖的功效,黄精也有显著的降血脂作用,还能改善动脉粥样硬化斑块及预防糖尿病并发心血管疾病。

这样吃降糖最有效:黄精煲乌鸡。

材料:黄精 20克,乌鸡 1只,料酒、葱、姜、盐各适量。

做法:将黄精洗净,切片;乌鸡去毛,去内脏,洗净;葱切段,姜拍松。

将乌鸡放入炖锅内,将黄精、葱、姜放入鸡腹内,盐和料酒抹在鸡身上,加适量水大火烧开,改小火炖 40分钟即可。

食法:每日 1次,佐餐食用,每次吃鸡肉 30 ~ 50克。

功效:养阴润肺,补中益气。

8、黄芪

每天宜吃 30克。

降糖关键点:黄芪含有黄芪多糖,既可防止低血糖,又能对抗高血糖,具有双向调节血糖的作用。其还能改善糖耐量受损,减少腹部脂肪,增强胰岛素敏感性,但不影响胰岛素分泌。

这样吃降糖最有效:黄芪红薯叶冬瓜汤材料:黄芪 20克,鲜红薯叶 50克,冬瓜 100克,盐适量。

做法:冬瓜洗净,去瓤不去皮,切块;黄芪润透切片;红薯叶洗净,切段。

将所有材料放入砂锅内,加入适量水,大火烧开,改小火炖煮 45分钟,加盐调味即可。食法:每日 1次,吃冬瓜、红薯叶,喝汤,单食。

功效:清热解毒,利水消肿。

9、桔梗

每天宜吃 3 ~ 6克。

降糖关键点:桔梗所含的桔梗皂苷具有较为明显的降糖功效,对糖尿病并发咽干口渴、烦热有很好的疗效。

这样吃降糖最有效:桔梗三丝。

材料:桔梗 100克,黄瓜、胡萝卜各 50克,盐、香油各适量。

做法:将黄瓜、胡萝卜分别洗净切丝。

桔梗根茎去老皮,撕成丝,和黄瓜丝、胡萝卜丝及调料一起拌匀即可。食法:佐餐食用。功效:清热解毒,开宣肺气,除烦止渴。

10、葛根

每天宜吃 50克。

降糖关键点:葛根含黄酮类物质,具有解热、降血脂、降血压、降血糖的功效,可帮助糖尿病患者预防冠心病等心脑血管并发症。

这样吃降糖最有效:葛根大米粥

材料:葛根、大米各 50克。

做法:葛根研成粉末,大米用清水浸泡一晚。将大米和葛根搅拌均匀后,按常法熬粥即可。

食法:每日 1次。

功效:清热生津、除烦止渴,适用于肺阴虚型糖尿病。

11、黄连

每天宜吃 3克。

降糖关键点:黄连含有小檗碱,有抗血小板聚集的作用,可调节血脂,有利于改善糖尿病患者的凝血异常和血脂紊乱。

这样吃降糖最有效:山药黄连茶

材料:山药 30克,黄连 3克。

做法:将山药、黄连分别洗净,捣碎,放入保温瓶中,冲入适量开水,盖盖焖 20分钟。

食法:当茶饮。

功效:清热祛湿、补益脾胃,主治糖尿病口渴、尿多、易饥。

12、玉竹

每天宜吃 50克。

降糖关键点:玉竹质润多液,含铃兰苷、山茶酚苷和黏液质等,能养阴润燥、润肠通便,增加胰岛素的敏感性,消除胰岛素抵抗,修复胰岛组织,平衡胰岛功能。

这样吃降糖最有效:山药玉竹炖鸽子。

材料:山药、玉竹各 50克,鸽子 1只,盐少许。

做法:鸽子去毛、内脏,洗净,与两味中药共煮,加盐调味,食肉喝汤。

食法:佐餐食用。

功效:滋阴益肾、清热祛湿,用于糖尿病口渴、气短乏力。

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