周总理赴长沙为毛主席过生日，促膝长谈，这是两人最后一次见面 多美味

1974年12月23日，周总理前往长沙，向毛主席汇报四届人大筹备情况。周总理先后向毛主席作了四次汇报，这也是他们两人最后一次见面。

毛主席十分关心周总理的病情，他关切地对周总理说，你身体不好，四届人大后你就安心养病，国务院的工作让邓小平去顶，但你永远是我们的总理。

12月26日这一天，是毛主席81岁生日。周总理事先交代湖南地方上的同志，为毛主席庆祝生日，不要铺张浪费，晚饭吃面条，菜要弄得简单一些。

在宴席上，周总理的兴致很高，几次举杯为毛主席的健康干杯。由于周总理的身体状况，他只喝了第一杯酒，然后就以水代酒。由于周总理的事先交代，菜肴虽然不丰富，但是席间气氛热烈，大家开怀畅饮，谈笑风生。

这天午夜时分，毛主席让人将周总理请去谈工作。这对相处近半个世纪的老友，促膝长谈四个多小时，一直到凌晨时分。这是毛主席与周总理最后一次见面，他们的这次谈话对后来中国的政治局面影响深远。