秋天去旧更新，有利于调养生机，是人体最适宜进补的季节。
有句老话讲“外行吃燕窝，内行吃银耳”。凉秋骤至，没有什么比一碗温润爽滑、清甜软糯的银耳羹更养人了。
然而煮不烂、不出胶、不好吃、高压锅闷口感又不好...许多人被这门“复杂”的手艺隔在门外，煮几次就难免失了兴致。
对于一碗好的银耳羹而言，手艺还真不是关键。
明明开火下料就能成的日常甜品，做起来哪有那么难？很可能是你用的银耳“不对劲”！
今天就给大家推荐一款你可能从没见过的，来自“中国银耳之乡”的古江鲜银耳！
注意，不是干银耳，而是无人工处理，也完全没有硫磺熏制的「鲜银耳」。
每朵银耳都喝山泉水长大，白白嫩嫩、朵张大，肉头厚，胶质含量是干质银耳的3-4倍。
不但轻松煮出干银耳无法企及的“果冻”口感，还无需泡发、不用苦等，10分钟出胶，20分钟可以熬煮软糯。
这样一款既方便又健康，吃起来安心的银耳，现在全国顺丰包邮，给您送到家！
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天气干燥，热呼呼喝上一碗满满胶质的银耳羹，滑溜溜地到胃里，又舒服又暖和。
还能把身体里被吸走的水分，“嘭嘭嘭”给你补回来！
银耳素有“平价燕窝”、“菌中之王”之称，银耳中最精华的部分，其实，就是它的胶质！
这种粘稠的物质是银耳多醣体，它属于一种可溶性膳食纤维。
持水性非常好，因此，干燥的秋冬季，喝一些银耳汤，能有效地补充体内缺失的水分。
同时，这种可溶性膳食纤维，对我们的肠道也非常有益。
天气渐冷，又要开始大鱼大肉了。饭后给家人煮上一份鲜银耳羹，润肠道，助消化。
经常吃银耳，还有调节血糖、血压，保肝、美容，增强免疫力等功效。
无论煮什么银耳，只有煮到出胶了，才能“真”滋补！
熬汤，一般我们会用常见的干银耳。
其实，干银耳经高温烘干…胶质和营养已大大流失。一不小心，还容易挑到硫磺熏过的“毒”银耳。
煮干银耳前，要清水泡发3-4小时，随后再煮2小时以上...才能得一碗出胶的银耳汤。
现在有了古江鲜银耳，完全不用这么麻烦了！
一朵朵“白莲花”从菌棒上摘下来，鲜采现发。无人工处理，也完全没有硫磺熏制的风险。
下了班回到家，又冷又累，就想马上喝到一碗暖暖银耳羹！
把银耳掰成小瓣，和其他食材一起放进锅里熬煮，10分钟出胶，20分钟软糯！叮~叮~开吃！
