这道家常菜,做法简单,3分钟上桌,百吃不腻,1块钱搞定一餐
黑底壁纸
女人资料网 发表于:2019-10-05 21:54:06
这道家常菜,做法简单,3分钟上桌,百吃不腻,1块钱搞定一餐
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这道家常菜,做法简单,3分钟上桌,百吃不腻,1块钱搞定一餐
进入秋天有一段时间了,天气逐渐转凉,现在的早上不冷不热的,是一天当中最舒服的时候。平时不上班的时候,我就喜欢早上去菜市场买菜,不仅菜市场里不拥挤,买到的蔬菜也是一天当中最新鲜的。
菜市场里蔬菜的种类有很多,有夏季的蔬菜也有秋天的蔬菜,不过今天要和大家说的就是包菜。包菜也是生活中最常见最常吃的一种蔬菜,它清脆多汁,营养丰富,并且在这物价飞涨的时代,它才1块钱一斤,记得最贵的时候也就2元钱左右。包菜的做法有很多种,我最喜欢的就是清炒包菜了,不仅做法简单,3分钟上桌,吃起来还清香下饭,减脂瘦身。这道清炒包菜,简单炒一炒,好吃好做,是一道让人百吃不腻的家常菜,平时包菜便宜的时候,1块钱就能搞定一餐。
【清炒包菜】
所需食材:包菜、葱、干辣椒、姜、花椒、生抽、食盐、食用油
步骤一:包菜掰开,放入清水中洗干净,撕成块。
步骤二:干辣椒切成小段,葱剥皮切碎,姜切成细丝。
步骤三:起锅热油,油熟后放入干辣椒、葱碎、姜丝、花椒,煸炒出香味。
步骤四:继续倒入包菜,大火快速炒匀,继续倒入适量生抽炒匀。
步骤五:最后撒入适量食盐,翻炒到包菜断生变软,即可盛出食用。
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