2018年火遍全网的一个词是“水果自由”，从车厘子这种高端水果开始，一路延伸到苹果这种大众水果，大众最直观的感受是今年的水果真的吃不起。车厘子就不多说了，进口货价格高也属正常，本来面对的也是中产消费人群。
那么去年苹果为什么也涨价呢？在前几年，苹果的价格一直比较稳定，市场上两三元一斤，而去年减产之后，苹果的价格一路狂飙，市场上最少也要卖六元一斤了。去年的苹果行情为什么会这么好？
1. 去年年初遇到冻害，苹果减产，所以能卖出高价
很多人或许对去年年初的那一场冻害记忆犹新，本是春暖花开的季节，却突然来了一场倒春寒，苹果树花都开好了，却因为这场冻害被打掉了许多花骨朵，导致挂果率低。
苹果的产区集中在北方，大部分果园都未能幸免，苹果总产量下跌明显。产量少，价格自然就涨上去了，无论是好果还是孬果都有果商求购，果农不愁卖。
产区的苹果收购价都在2.5元一斤往上，经过几道手之后，到了终端消费者手里，价格就翻了好几倍。
2. 今年苹果行情不乐观，多地收购价跌破2元
去年可以算得上是苹果小年，一些果树经过一年的“休养生息”之后，今年的长势非常好。然而丰产不代表能丰收，现在这个季节正是中熟型苹果上市的季节，红将军苹果就是典型的中熟型苹果。
在红将军上市期间，价格开始一路下跌，由最初的三块多一斤的收购价，快速下跌至一块多一斤。三块多的价格是头一批的红将军苹果，现在大批量的红将军面市，货量充足，果商不急可以慢慢挑，着急的是果农。在山东烟台的苹果交易市场，随处可见焦急卖果的果农朋友。
3. 今年都没赚到钱，果农和果商表示今年是苹果灾难年
因为去年的行情好，很多囤货的果商在今年收购苹果之初给出的开秤价很高，在三块五左右。果商就是靠囤货赚钱，如今高开低走，两块一斤收库存都赚不到钱。
本来寄希望于中秋节，期待快速走货，然而市场的反应遇冷，如今虽然收购价低，但是很多果商都不敢囤货了。
而对于果农来说，除了提前摘袋的一小部分赚到钱了，很多人都能像去年一样卖出理想价位。今年的苹果太多，一个个品种接连上市，嘎啦果、红将军、花牛、富士等，果商们只挑品相好的买，品质孬一点的都被打回或是更低价收购。农民朋友直言今年是苹果灾难年。
然而对于消费者来说，去年苹果的高价热依然没有退烧，市场上的零售苹果还是贵得很，以往那种十元三斤的促销场景再也没见过。不知道等到桔子大面积上市后，能否击退苹果的高温？让我们拭目以待。
各位朋友，你今年吃苹果了吗？你觉得今年的苹果贵吗？欢迎留言交流，说说你的看法哦！
网友：张目:只要能磨砺出浑源生命都是值的。
