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随着社会的发展,人们的生活质量也有着很大的变化,对于多数人而言,吃肉不再是一件“奢侈”的事情,与此同时猪肉作为第一消费品,消耗量也是一个惊人的数字,任何一种肉类都是难以望其项背。
然而近年来由于各种原因,农村养殖户不断的被关闭,非洲猪瘟的事情也影响了很多的地区,对于市场最大的消耗群体猪肉来说,价格也是一路攀升,涨到了可以说是有史以来最高的地步,部分地区甚至达到了60元左右一公斤的价格,很多居民感叹,猪肉真的吃不起,以后吃肉怎么办?
近期有消息称,随着猪肉价格的过度上涨,相关部门也是想尽了办法,在一方面大力推进恢复农户养殖的同时,也将投放1万吨冻猪肉于市场,让各大企业进行竞标操作,单位企业竞标量不得超过300吨,以保证市场的进一步稳定。
有统计数据显示,9月份以来各大城市的猪肉价格虽说还是逐渐的上涨,但是上涨的势头已经被逐渐的止住,平均零售价格日均涨幅不到0.3%,比之8月份的上涨而言,明显缓慢许多,猪肉价格逐渐趋于稳定的趋势。
专家表示,这次的猪肉库存投放市场,将会给本已经逐渐稳定的市场增加一颗定心丸,让其更加的稳定发展,一万吨猪肉虽然不是太大,但是对于如今的市场而言,显然会有很大的缓解。
猪肉有储备,对于很多人来说是个好消息,毕竟面对上涨速度迅速的猪肉,谁也不会安心。然而与此同时则有网友表示,这么多肉从哪儿来,不知道口感是否会有变化,存了多久呢?
对此专家表示,对此网友着实不必担心,猪肉的储备由来已久,一直都是轮换储备,来源多数都是美国、英国和丹麦等国家,而并非是市场收购,所以不会对市场造成影响,而是会加大市场的供应量,一轮储备时间也就是4个月左右,完全满足食用的需求,不会有任何的口感问题。
专家指出,投放的猪肉储备只是缓解的燃眉之急,而不是最终的解决办法,最根本的还是加大国内市场的产出,毕竟我国年消耗量大约要在5000万吨以上,此次的非洲猪瘟等原因影响,市场减产明显,所以价格虽然相对稳定,要想真正的下降还需要一个过程。
猪肉看着不显眼,却是最基本的消耗品,对于居民来说,牛羊肉更贵,猪肉一定不能吃不起,人造肉毕竟不是肉,价格其实也不低。
有网友调侃,二师兄水涨船高,如今身价倍增,想要其落地,看来还要有着一段路要走,对此你又是怎么看的呢?你认为一万吨的冻猪肉投放,对于猪肉荒会有很好的缓解吗?
网友:廖侑:超凡生命哪里需要吃什么早饭,自己陪家人吃,更是主要享受这种家庭感觉。