这四种“街头小吃”，随便一斤，就是一天工资 九峰山

在我们的印象中，街头的小吃和美食，一般都是很大众经济的，也是成人和学生都能吃得起。就像随处可见的煎饼烤面筋之类的。但是随着近些年来，人们条件变好了之后，不少街头小吃可不再只做大众的市场，因为它们的价格可真的不 街头 。相反这些小吃价格非常昂贵，就算是那些工资很高的人都感觉以及吃不起，有的甚至随便买一斤，都能够将你一天的工资给花费掉，这里就将其中的四种介绍出来。

其中很有名的一种就是切糕，我们走在街头，可以看见有的小贩推着车子，在街边卖切糕，不过大多数人只要买过了一次之后，下一次都会绕着走，因为它真的很贵，就算是那些白领工资的人，也不敢说买一斤尝尝，所以切糕如今现在变成了按两来算。切糕可能是因为制作的过程比较复杂，在加上用了不少干果进去，所以本身的价值就比较高，对很多人来讲，这个切糕还是买不起的。

再就是鳗鱼粿，这个美食本身是南方的一个比较特色的美食，但是其价格却比一般小吃的价格贵了几倍，主要还是因为其用料比较讲究，需要先将刚产出来的米给碾磨碎，这样做出来的粿才比较香，所以要花去比较大的人工成本。同时懂海鲜的人都知道，鳗鱼在海鲜中比较贵，所以最后将一份鳗鱼粿给做好，其价钱就要60元，而且分量非常少，一个胃口比较大的人，一次能吃好几份，一般人总么会为了吃饱，去花几百块钱。

还有就是广东一种比较特色的美食，也就是脆皮乳猪，这道美味是正常是直接烤好就卖，而且其本身的口味也很棒，一般出炉之后，可以在很远就闻到它的香味，不过其原料小乳猪不便宜，然后再将其烤脆，在重量上严重变低，所以其制作的代价也比较高，有些人稍微买上一些，就花了一百多块钱，甚至还不够两个人吃。很多人老了价格之后，一般都会选择离开，确实是舍不得吃。

最后就是现在比较流行的牦牛肉干，这道美食的原料就是那牦牛肉，然后将其风干，在烤成牛肉干。因为牦牛本身生长在高原上，很多西藏人如今已经进行圈养，但是因为位置原因，再加上牛肉干在制作中的损耗，有时候几斤牛肉，才能做成一斤牛肉干，当真正制作成牛肉干，卖到我们手上时，一斤差不多一两百，其价格也没有办法让大众接受。