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深山之中的野果,国外卖得很火,在我国却发展缓慢,还禁止进口 人为什么会生气

女人资料网  发表于:2019-09-27 12:59:44
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生活在农村的朋友们,对于野果有种特殊的感情,三月泡、八月炸、拐枣等都是儿时爱吃的野果。只是这些野果如今在城市没有卖的,想吃也买不到。不管是猎奇也好,还是想品尝儿时的记忆也好,野果在市场上总归是有需求的,然而野果的人工驯化种植却发展缓慢,成功的没几个。

在东北的深山之中,有一种外表看起来像大青枣的野果,掰开之后里面却是猕猴桃的果肉,东北人叫它“圆枣子”,成熟之后酸甜可口,人人爱吃,口感不输猕猴桃。它曾经被寄予厚望,然而如今的发展却不尽如人意。

圆枣子学名叫做软枣猕猴桃,是猕猴桃科的植物。大家都知道猕猴桃是有毛的,而软枣猕猴桃却光溜溜的,表面十分的光滑,可以连皮一起吃。两者之间的区别就像毛桃和油桃一样,只是观感不一样,但口感都是一样的。软枣猕猴桃在国外发展得很好,外国人叫它“baby kiwi”,国内直接给翻译成奇异莓,其实跟咱们的软枣猕猴桃是差不多的东西。

奇异莓国外的主要产区和猕猴桃差不多,新西兰、澳大利亚以及欧洲等国种得多,它在国外的超市卖得很火。为什么在咱们国家的进口水果中,没有看到奇异莓呢?

每年咱们国家都从新西兰、澳大利亚等国进口大量的猕猴桃,同样属于猕猴桃科的奇异莓却禁止进口,这其中有什么原因呢?大家不用把原因想的很复杂,其实这个原因非常容易理解,学过生物多样性的同学们都知道,物种入侵问题的严重性。

奇异莓作为一种新型水果,此前从未进口过,如果贸然进口,可能会对我国本土的野生猕猴桃种带来风险,影响生物安全。主要是基于这方面的考虑,所以市场上才见不到奇异莓。

我们国家也有十几种软枣猕猴桃的野生资源,品种很丰富,目前已有一些品种经过人工培育,投入市场栽培了。

软枣猕猴桃的栽培区域主要集中在东北,在四川也有少量分布,总的来说人工种植扩张速度发展得比较缓慢,它的果实在市场上也是属于小众水果,价格昂贵,都是论个卖的,小小的一个果实价值3元左右。

因为它的投资成本高,基本上头两年是不赚钱的,等到第三年才开始大量挂果。

还有一个原因,软枣猕猴桃很软,正如它的名字一样,熟了就是软的,不耐放,不耐运输,摘下后过两天就开始烂,大大提高了物流成本。这部分成本自然在摊在了售价之中,动辄几十元一斤,一般人群消费不起。相信随着软枣猕猴桃种植面积的扩大,它的价格也会慢慢下降,到时候大家都能尝到它的美味了。

各位朋友,你吃过软枣猕猴桃吗?你觉得它好吃吗?欢迎留言交流,说说你的看法哦!

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