对于减肥的人来说，最好的水果莫过于选择苹果了。米饭是减肥人士的毒药，而苹果则被奉为减肥圣果。对于一些爱美的小仙女们，更是把苹果作为一日三餐来吃，觉得这样既可以减肥，又能美容，可谓是一箭双雕，何乐而不为呢。
吃苹果的确可以减肥，它的好处是可以不用忍受挨饿的痛苦，只要饿了就可以吃个苹果充饥，苹果所含热量又很低，无论吃多少，都不会比你日常生活中所吃下的热量多，所以体重自然会减轻。而且吃苹果在减肥的同时，还能改善皮肤干燥，过敏的现象，还能缓解便秘。
一个苹果的热量大约在七十大卡，而所含糖分只有十七克。苹果中还有一种特殊的果胶，只要吸水后就会迅速膨胀，所以就会让人觉得有饱腹感，减少摄入其他食物的量，从而达到减肥的目的。苹果中的苹果酸和维生素还能帮助消化，避免体内剩余脂肪堆积，降低胆固醇含量。
苹果既然是这么好的减肥食品，有些人怎么会越吃苹果越胖呢，难道是对苹果有免疫，身体拒绝变瘦？这是因为你的吃法错误，所以才会越吃越胖，起不到减肥的作用。
误区一：空腹吃苹果
因为苹果有利于减肥，所以有些人选择不吃早餐，而是在饿时直接吃一个苹果，这样难怪你越吃越胖。因为苹果是酸性的，当空腹吃东西时，胃会分泌出更多的胃酸，这样效果累加，造成胃酸过多直接就会伤害到我们的胃，影响消化功能，那么消化功能变弱后，我们吃进去的食物就不能及时消化，就会让大量的脂肪和废物毒素堆积在体内，发胖就是成了不可避免的了。
误区二：以苹果代饭吃
通过只吃一种食物来达到减肥的目的，这就好比我们盖一座楼，必须要有钢筋，水泥，沙石等许多材料才能建的又结实又好，而我们如果只用一种材料，比如只用水泥来建房，可想而知是盖不起来的。我们的身体就像一座楼，如果只靠吃苹果来建设，营养怎么能均衡呢？这样身体的机能就会发生紊乱，内分泌失调，就会使得越吃越胖。而且苹果中的果糖也会堆积在体内，变成让你讨厌的脂肪。
长期这样，就像大楼只用水泥来建，迟早会坍塌。
误区三：睡前吃苹果
晚上吃苹果一般是不会长胖的，但是如果你选择的时间不对，在睡前一小时吃的话，可就要长胖了。因为吃完很快就入睡，使得体内的消化器官还未将苹果完全消化，就进入了睡眠状态，果糖就会堆积在体内，造成肥胖。
苹果还是尽量选择在早上吃，它会促进肠道蠕动，帮助排便，有助于身体消耗更多的脂肪，更利于减肥。
近些年，北欧国家非常流行“苹果牛奶减肥法”，这种方法简单易行，不必要求节食，而且食材选择的是大多人喜欢的苹果和牛奶，很容易坚持。
苹果牛奶减肥法，是以一周为一个减肥周期，前五天，照常吃，不需要刻意节食。到了周六就是苹果日，在这一天里，要准备好二斤苹果，平均分成四到五份，全天不吃其它东西，只吃苹果，每次吃一份，不喝任何含有糖类的饮料。周日则是牛奶日，要准备750克到1000克牛奶或是酸奶，平均分成八份，全天饮用，每次只喝一份，这样起到对身体脱水的作用。这样二天后就会发现体重有明显 的减轻，最多时可以减掉2公斤。有兴趣的小伙伴不妨试一试。
苹果减肥食谱
鸡球苹果
原料：鸡胸肉70克，苹果半个，油一茶匙，番茄酱一大匙，糖半茶匙，淀粉一茶匙。
方法：苹果洗干净用勺挖成球状，或是用刀切成块，先用盐水浸泡后沥干备用。鸡胸肉加盐稍腌后用淀粉拌匀，锅内烧水煮开放入鸡胸肉烫熟。炒锅内放油烧热，将所有食材倒入，翻炒熟后加调味料出锅即可。
酸辣苹果丝
原料：苹果半个，青椒15克，甜椒15克，红辣椒少许，白醋，白糖，盐少许
方法：苹果洗净切丝，先用盐水浸泡然后再用冷开水洗净，沥干水分后放旁边备用。青椒，甜椒，红辣椒都洗净切丝，和苹果丝一起用适量白醋，白糖和盐拌匀即可食用。
同样是吃苹果减肥，这就是为什么有人吃了有效果，而有人吃了不见效，相反还会吃胖的原因。所以要掌握正确的吃法很重要。
网友：丁亢:对局势影响太明显了。
