鲜香浓郁的4道家常菜,美味简单营养解馋,家人吃的津津有味 瘦肉精图片
女人资料网 发表于:2019-09-25 23:38:24
蒜蓉酱油生菜 1、生菜洗净沥干水分。 2、蒜切蒜蓉,放到一个小碗里,加入酱油、芝麻、香油搅拌均匀备用。 3、锅里加适量水烧开,把生菜放入开水中焯一下,捞出来装盘。 4、锅里剩下的开水,架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2分钟关火。 5、将酱汁淋到生菜上即可。
小油菜炒肥肠 1、将猪大肠切断,葱和蒜切片备用。 2、小油菜洗净,捞出沥干水备用 3、锅内倒油烧开,放入葱、蒜片,炒出香味。 4、倒入大肠,翻炒至变色,放入油菜,加适量盐、酱油翻炒至肥肠炒熟即可。
辣味小炒肉 1、辣椒洗净,用刀切成片状,肉切薄片待用。 2、锅中加适量油,下入辣椒中火干煸到辣椒变软,盛出待用。 3、锅中加少量油,下入蒜末爆香。 4、加入五花肉翻炒至出油。 5、下入煸好的辣椒,翻炒2分钟,加盐、蒸鱼豉油翻匀出锅即可。
豉香腐竹鱼煲 1、鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟,裹上一层干淀粉 2、锅中加适量油,放入鱼块煎炸至两面金黄 3、腐竹和香菇用冷水泡软 4、香菇切片,青红椒、姜、蒜切片,葱和香菜切段。 5、泡好的腐竹切段,入油锅中半煎炸至金黄 6、下入姜片、蒜片、葱白和豆豉 7、倒入青红椒、香菇、腐竹、鱼块炒匀 8、小碗中加蚝油、老抽、白糖、鸡精、淀粉、清水调匀 9、加盖煲5分钟,撒上香葱和香菜即可
网友:朱玳俦:或许能硬抗过去。