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这是我吃过的最好吃的丸子!没放面粉也没炸,柔软香嫩味极佳。 8个月宝宝腹泻

女人资料网  发表于:2019-09-10 02:43:32
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嘿!亲爱滴小仙女们~

这是我吃过的最好吃的丸子!

没放面粉也没炸,柔软香嫩味极佳。

大个土豆、胡萝卜、香葱

十三香、蚝油、油、盐

1、先把土豆洗净去皮切小块上锅隔水蒸熟待用;

2、胡萝卜去皮,擦成细丝再剁碎;香葱洗净后切碎;

3、锅内热油,先下胡萝卜小火煸炒至变色,再放葱炒出香味;

4、接着放蒸熟的土豆块,用锅铲不断地按压,压成泥状;

5、然后调入少许盐、十三香、蚝油,翻炒均匀即可;

6、再把它用手团成圆形即可;

7、咬一口,柔软、香嫩,口腔立刻会被它的软和香充满。

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