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【青椒炒洋葱】
原料:洋葱 青椒
制作:烧锅锅放入适量的油,下入洋葱丝进锅翻炒;爆香后加入青椒丝进去翻炒,微微变色后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
【牛肉洋葱春卷】
原料:春卷皮 牛肉馅 洋葱
制作:牛肉馅中加入盐、淀粉、花椒粉、姜末和料酒等调味料,拌均匀;泡好的花椒水,凉后分次打入牛肉馅中,加入洋葱丁, 加入适量的盐和油拌均匀;将牛肉洋葱馅料放入春卷皮底部,向上卷上两下,将左右两端对折一点起来,卷起来后沾上点水封口即可;烧锅油, 油温七成熟时间牛肉洋葱春卷放入锅中去炸,炸熟后再炸至金黄即可。
【洋葱青椒炒烟熏鸭脯肉】
原料:烟熏鸭脯肉 洋葱 青椒
制作:烧热锅放入适量的油, 将烟熏鸭脯肉片放入锅中煸炒成熟后先盛出;热锅少许油, 加入洋葱片爆香,加入青椒片进去翻炒,翻炒两下后加入烟熏鸭脯肉片进去翻炒,最后加入适量的盐调味即可。
【木耳炒洋葱】
原料:洋葱 木耳
制作:烧锅水,将木耳放入锅中焯,加入少许盐,焯煮2分钟即可捞出;烧热锅放入适量的油,放入洋葱进去翻炒, 爆香味后加入木耳丝去翻炒,再加入适量的盐调味即可。
【青椒洋葱炒鸡蛋】
原料:鸡蛋 洋葱 青椒
制作:鸡蛋中加入少许盐和料酒, 将鸡蛋打散备用;烧热锅放入适量的油, 倒入打散的鸡蛋液,微微定型后划散成小块后盛出;热锅少油, 放入洋葱丝进去翻炒,爆出香味后加入青椒丝翻炒,加入适量的盐调味,最后倒入鸡蛋进去翻炒均匀即可。
【炸洋葱圈】
原料:白洋葱 面粉 淀粉 鸡蛋
制作:先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈, 将它们掰开;. 去除洋葱里面的薄后将洋葱放入凉水中浸泡,再按啤酒:面粉:淀粉:鸡蛋为5:3:3:2调制一个糊;在糊中加入盐和胡椒等调味料,搅拌均匀;将洋葱在干面粉中转一圈, 再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊;放入七成热油锅中,炸至金黄色即可。
网友:林哥:可没想到自己二徒弟置办嫁妆的钱财,这个大徒弟竟然也敢拿出去喝花酒,还争花魁!一掷千金!东伯雪鹰那次是真的大怒,狠狠责罚。