根据不同地区的风俗习惯，各国的饮食习俗不同，例如印度不吃牛肉、西藏同胞不吃鱼肉，而美国人倒是喜欢吃牛肉、鸡肉等，对猪肉的需求量相对较低。我国在历史上也是吃了几千年的猪肉，那时候人们就已经发展养猪这个行业，只不过由于以前养猪较为散漫，大多数都是以农村自家养猪为主。有人好奇了，美国人又没我们那么爱吃猪肉，为啥他们能成为第一养猪大国呢？
首先在养殖方面他们就做的很好，母猪每年提供的断奶猪崽能高达26头，而我国近能达到20头，先从数量上就有了一定差距。另外科技也是一方面，我国散养户的数量占据大多数，并且中小型的养殖户效率低，难以保证质量以及生长周期，美国地广人稀，仅有3亿多的人口，在劳动力上远不及我们，但是作为科技强国，有着各种先进养猪设备，可以使用最低的人工成本来饲养生猪。
在养猪成本方面上也有很大优势，大家也知道美国的农业较为发达，基本上都是一个农场主管理上百亩土地，那种机械化导致当地的农业工作变得很轻松，而他们的养猪饲料成本上相对低廉。美国每年生产出来的粮食难以消化，大家估计也会听闻一些美国转基因大豆，这些大豆产量高、病害少，每年能有着大量作物出口，他们则会把部分粮食，类似玉米、豆粕等饲料原料投入在养猪方面，也能减少养猪的成本，在收益方面，低成本高回报倒是成为当地一个热门的行业。
从以上等方面，都能看出来美国养猪能达到世界第一也是情有可原。那么如此多的猪肉，国内消耗不掉，该出口去哪呢？其实显而易见，我国作为最大需求量的国家，肯定会与我们达成合作，以前每年都会进口大量猪肉，中企也十分看中美国猪肉，因为太便宜了，国内的一头猪，出厂价都要在1700左右，而这个价格只是在猪肉没涨价的时候，现在更不用多说了吧。当然小编其实认为这些进口猪肉还没自家的猪肉香，毕竟是冷鲜肉，吃吃鲜猪肉也挺好的，况且吃的也放心，外面的月亮可不一定有家里圆。
