国内坚果新巨头：收入暴涨200多倍，它的出现三只松鼠措手不及 张振超

零食是目前最热销的产品之一，而且连续5持续保持增长。主要是人们生活水平的不断提高，休闲食品成为人们在空闲时候打发时间、娱乐玩耍的重要选择。

在国内，零食界有三大巨头分别为三只松鼠、百草味以及良品铺子。尽管都在同一起跑线，但他们各自的发展道路却大不相同。三只松鼠是最晚成立的，因为抓住了互联网的机遇，成为巨头。

与三只松鼠类似，国内还诞生了一个坚果新巨头，它的出现可以说是让三只松鼠措手不及，它就是蔡红亮成立的百草味。自从开始往电商方向转型之后7年营收暴增100多倍。

百草味自成立至今已有16年的历史，主要业务为休闲食品加工、经营、流通。产品品类超过700余种，甚至签约了易烊千玺为代言人，很快就做到了食品类目的第一位。

随着国内互联网行业的深入渗透，我们已经逐渐进入到了一个快节奏、高效率的速食时代，企业更应该抓住机会，利用大规模采购、销售渠道等方法来降低采购成本，提高管理效率，巩固核心竞争力。