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这菜是“血管清道夫”,隔三差五吃一次,给身体来个全面大扫除! 远足感想

女人资料网  发表于:2019-08-22 22:25:40
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这菜是“血管清道夫”,隔三差五吃一次,给身体来个全面大扫除!健康一直是我们每个人都非常关注的,很多经常上班没时间运动的人也经常去锻炼,可以帮助我们排出身体当中的毒素,我们民间有句俗语“病从口入”,可见我们的饮食对健康有多么大的影响,一旦吃坏了东西,轻的拉肚子,严重的可能中毒。给大家分享一种对我们血液和血管非常好的食物,那就是豆角,豆角是经常能够吃到的食物,价格也不贵,它含有丰富的维生素B,对我们的血液能够起到非常好的循环加速效果,隔三差五吃一点,帮助我们排出体内毒素,但是豆角一定要做熟才能食用。

豆角土豆焖面

配料:

豆角 100克、面条 200克、五花肉 150克、土豆 1个、姜 1小块、蒜 2瓣、酱油 2汤匙、白糖 5克、精盐 2克

烹饪步骤:

1.五花肉切成薄片

2.豆角洗净,切成段

3.土豆切块,姜蒜切末

4.锅里放少许油,烧热后下五花肉

5.煸炒出五花肉的油份

6.再加入姜蒜,翻炒出香味

7.放入土豆和豆角,翻炒一阵

8.调入酱油、盐、白糖,翻炒均匀

9.兑入水,煮开

10.盖上盖子,小火焖煮约20分钟

11.接着将面条铺在表面,继续焖煮一阵

12.用筷子翻拌一下,继续焖煮

13.一边焖煮一边不时地用筷子翻拌,直至锅中水分快要收干即可

烹饪小贴士:

1、豆角容易招引虫子,如果豆角的表皮有很多的虫洞,也会很倒胃口啊,所以要挑选没有虫洞或者裂纹的豆角。2、从豆角的颜色来挑选豆角,如果颜色呈现黄绿色的话,则说明该豆角已经不太新鲜了,要挑选颜色为青绿色的豆角。3、用手掂量一下豆角,如果感觉很轻,没有什么分量的话,则说明该豆角没有什么水分,已经存放一段时间了。4、在炒豆角之前,需要把豆角的弦给撕掉才行,如果豆角的弦撕不下来的话,则说明该豆角已经存放很长时间了

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