氨基酸为什么人体需要？氨基酸的功效和作用都有哪些

我们都知道碳酸饮料不能多喝，因为碳酸饮料喝多的话会腐蚀牙齿，但是碳酸饮料里面含暖氨基酸，有可能是我们所需要的。氨基酸就是其中一种。氨基酸的功效和作用都有哪些，说不定还可以帮你你解决你的那些小麻烦，氨基酸的功效和作用，你不能不知道的小秘密

氨基酸的作用 　　

1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。 　　2、起氮平衡作用：当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。

实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致抗体死亡。

　　3、转变为糖或脂肪：氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸，随着不同特性，循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸，或转变为糖或脂肪，或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。 　　4、参与构成酶、激素、部分维生素：