痛风的病人究竟能不能吃海带呢？这里告诉你答案！ 空空荡荡

痛风患者是不能食用海鲜的，因为大部分的海鲜食物中都含有丰富的嘌呤。海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇，它们能够改变人的酸性体质，促进尿酸的排出。海带是碱性的食物，对缓解痛风有一定的作用。但是海带中含有的嘌呤量比较高，是痛风病人不能食用的。专家建议痛风前期最好还是不要吃海带，因为海带中的嘌呤含量也不低。所以，患者朋友可以等到病情稳定的情况下在限量使用。

痛风是由于血尿酸过高，尿酸盐在关节、肾脏析出结晶造成的。所以痛风患者最担心自己的尿酸增高。尿酸是嘌呤的产物，体内参与代谢的嘌呤越多，尿酸产生越多。大约有20%的嘌呤来自于食物，不同食物的嘌呤含量差别很大。痛风患者要避免吃高嘌呤食物，痛风间歇期可以适量吃中等嘌呤含量的食物，低嘌呤食物则可以随意吃。

就算是为了补充营养，痛风患者也应该吃些海带。因为海带是一种营养价值很高的海产品，海带中由于含有丰富的碘、钾、钙、钠、镁、磷和铁等进入人体后呈碱性反应的元素，所以海带又有“碱性食物之冠”的美称，具有降血糖、降血脂、增强调节免疫力、预防心脑血管疾病和抗氧化、抗肿瘤等功效。

海带虽好，但多吃可能会引起腹胀不适等问题，对人体的脾胃也有一定的损伤作用，因此，吃海带要适量，在烹饪时，不管是凉拌还是其他做法，加上点醋，可以促进海带进食后的消化吸收，是很好的办法。另外，对于有甲状腺功能亢进，或分泌甲状腺激素的高功能腺瘤的情况，要严格的限碘，尽量的少吃或不吃海带。