得了肾病，不能吃刺激性食物？大蒜表示强烈不服！ 4s手机

大蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。是餐桌菜肴中一种常见的食物，即可以生吃，也可以调味。

除了烹饪，大蒜还有着调节胰岛素、抗癌防癌、保护肝脏、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒、预防关节炎、抗炎灭菌等多种功效。 那么，大蒜有这么多功效，咱们肾病患者吃好吗?

很多人都认为得了肾病就不能吃刺激性食物了，会刺激到肾脏，如大蒜。然而事实并非如此，科学研究表明，大蒜中富含的大蒜素，能降低肌酐水平、降低尿素氮水平、 降低血压，对于慢性肾脏病起着有益的作用。

一般医生会要求肾病患者的饮食要遵循“五低一高”，即低钾、低盐、低磷、低脂肪、低蛋白、高维生素，尤其是低盐，让很多肾友面对清淡的饮食困不堪言，此时，用大蒜来调调口味是一种不错的选择。但小编需要提醒的是，虽然食用大蒜好处多多，但也不是多多益善。大蒜中钾含量较高，高血钾的肾友要少吃。另外，如果肾友们实在受不了大蒜的口味，也不要勉强自己。