饺子是一道传统的美食，逢年过节必吃的食物，南方人吃饺子少，不过，饺子对于北方人来说，面食当做饺子是最具有特色的，饺子最主要的就是饺子馅，馅调的好吃，饺子吃起来才有灵魂，像我们知道的饺子馅有很多，韭菜鸡蛋馅，芹菜肉馅，或者白菜香菇馅 ，虾仁馅等等，这次呢，小七换个吃法，用新鲜的茴香包饺子，不知道大家吃过没有。秋季用这菜包饺子，提高体质不生病，湿气不见了，比韭菜馅还好吃。
茴香，是一种大料，煮肉，煮汤的时候放一些能够提味，不过有些人受不了它的味道，不太喜欢，不过，作为大料来说，茴香却是不讨喜，那么，不妨试试新鲜的茴香菜呢，好吃美味，还能排出体内的湿气，清理肠胃中的油脂，常吃又能提高智力，增加体质，这道菜老少皆宜。
秋季吃点饺子也是不错的选择，而茴香馅的水饺要比韭菜馅的还要好吃，大家不妨试试呢，一股特殊的香气，一口一个特别的美味，不妨试试呢。
茴香肉馅水饺，先把食材备好，茴香一把，肉末适量，耗油，生抽适量，盐适量，五香粉适量，香油适量，老抽少许。
1.先把买回来的新鲜茴香上面的杂物去除干净，根部清理下，然后放在清水中洗净，沥水后，切碎，放在一边备用。
2.将切碎的茴香菜，肉末放在一个干净的容器内，加上刚才备好的调味料，用筷子顺时针的搅拌均匀，这样的话肉馅和茴香菜，调味料融合在一起，更加的入味。
3.面团揉好后，放在一边醒面20分钟，这样的话，面团更加有韧性光滑，面团好了后，放在案板上，撒上些面粉，以免沾住案板，分成若干个小剂子，然后按扁后，再擀成饺子皮形成即可。
4.饺子皮好了之后，就可以包饺子了，紧接着，取适量的饺子馅放在面皮上，按照自己的方式包饺子，根据面皮的大小放馅哦。
5.饺子全部包好之后呢，锅中倒入适量的清水，大火烧开之后，就可以将包好的饺子放锅中，煮开后，一次打两次凉水进去，不需要太多水，烧开后，饺子就可以装盘了。
十分好吃的茴香馅水饺，喜欢的话不妨试试，吃起来特别的鲜美可口，秋季要多吃，对身体也特别好。
网友：孙翠:宗凌、铜三、青石也赞同，他们显然不想因为自己而影响东伯雪鹰的选择……毕竟在他们看来，超凡强者的事情才是顶天的大事。
