猪肉太贵吃不起，不妨多食此菜，15块一斤，排出毒素，越吃越瘦 小叮当动画片全集

今天为大家伙介绍一道价格不贵，但是吃起来比肉还要美味的菜肴，现在猪肉大幅度上涨，猪肉实在太贵，今天推荐这道清炒菱角米，15块一斤，好吃还不贵，营养价值不输猪肉，开胃健脾，促进消化的目的，小编拿肉都不换，你们有没有吃过这道菱角米吗？接下来小编为网友推荐此菜的做法吧。一起来详细的了解一下吧。

【清炒菱角米的做法】

准备食材：两个红辣椒，两个青椒，400克的菱角米，食盐少许，味精少许，醋少许等等。

第一步：先将红辣椒切成块备用，菱角米去壳备用，青椒切块备用，将菱角米用水泡一会儿，这样去壳以后水分不会丢失。

第二步：将红辣椒和青辣椒去籽切成块备用，切少许的大蒜，香葱切断备用。

第三步：将锅中放入一些植物油，加入一些大蒜炒香，加入菱角米一起翻炒，加入少许的水煮3分钟，加入青椒和红辣椒。

第四步：加入少许的食盐，味精少许，将菱角米焖一会儿，加上少许的醋，撒上一些香葱即可。

第五步：装盘后即可食用清炒菱角米。

【清炒菱角米的好处】

好处一：菱角米是野生的美食，富含超多的矿物质和微量成分，对于生长的发育很有帮助，菱角米不仅仅可以煮着吃，菱角米吃起来非常美味，能够起到开胃健脾，促进消化的目的，起到强身健体，补脾益气，而且强健你们的身体，起到清新火气的作用，特别是在夏季少不了此菜，每天炒一盘，比肉更美味哦。

好处二：菱角米不煮不蒸，吃起来非常美味，是一道减肥的健康菜肴，富含多种纤维素成分，对于人们的脂肪有效果，帮助促进肠道蠕动，减轻你们身体的脂肪，胖人吃了此菜，不仅仅不长膘，还可以减轻体重，越吃越瘦。

你们有没有吃过清炒菱角米吗？