剁椒豉汁蒸草鱼段
材料： 草鱼段、剁椒、盐、料酒、姜、蒸鱼豉油、小葱；
做法
1.草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右。（到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。）；
2.把腌好的鱼段入开水锅蒸4。5分钟左右；
3.把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒。再蒸3.4分钟；
4.撒上葱花。另取油锅，把油烧到冒烟后，浇在鱼身上即可；
炝拌干豆腐丝
所需材料：干豆腐3-4张、香菜2棵、油盐适量、辣椒油1汤匙、大蒜3瓣、花椒20粒左右、大料2个、白糖1茶匙、
制作步骤：
准备好所需材料，香菜择洗干净，沥净水分，干豆腐最好选用东北干豆腐，吃着劲道
把干豆腐卷起来，再切成细丝，干豆腐卷成卷状更容易切丝，切的丝比较长一些
大蒜用刀背拍裂，再剁成末，香菜切小段
锅内加入水烧开，下入干豆腐丝焯水1分钟，捞出，沥净水分，摊开，晾凉，干豆腐焯水可以去除豆腥味
锅内加入油加热至冒烟，关火，把油温稍降一些，下入花椒和大料小火炸制，将花椒和大料炸至微焦，关火，将花椒和大料捞出不要，油是生油，需要加热至冒烟，炼制一下，否者，容易有生油味，花椒和大料要用小火炸制，这样能充分炸出椒香味。
把干豆腐丝放在盆内，加入蒜末和香菜段，把热油浇在蒜末上，再加入辣椒油、盐、白糖，用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可
炒黄瓜丁
材料：黄瓜、猪瘦肉、食用油、酱油、甜面酱、味精、香油、葱、姜、淀粉
做法：
1.黄瓜洗净，切成1厘米见方的小丁，用少许盐腌渍10分钟，挤去水；猪瘦肉也切成相同大小的丁备用。
2.炒锅上火烧热，加适量底油，放入肉丁煸炒至变色，加入葱末、姜末、甜面酱、酱油煸炒出酱香味。
3.再放入黄瓜丁翻炒，加味精，用水淀粉勾芡，淋香油，出锅装盘即可。
辣炒鸡丁
1、蒜、姜切片，青椒切菱形片备用；锅中热油，中火爆香姜、蒜，接着倒入鸡丁大火翻炒至变色， 2、紧接着倒入干辣椒碎，翻炒片刻；锅中依次倒入生抽、蚝油、糖翻炒均匀；接着锅中倒入青椒片，大火翻炒片刻即可出锅。
尖椒肥肠
做法：
1、肥肠剖开，切段，放入开水锅中煮透，捞出控净水分 2、尖椒切片;大蒜剥皮，切成末 3、将植物油烧热，把肥肠、尖椒同时下锅稍炸后捞出 4、余油爆香蒜末，烹入料酒、酱油，把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水放入锅中烧开 5、水淀粉勾芡倒入，烧熟即可
网友：黄怀:在侯府上空其他魔头队伍也在遥遥看着这里，连和火烈侯厮杀的黑色弯角魁梧男子‘臣午’率领三名混沌境也在注意着这里，火烈侯也焦急注意着这里。
